Alkoholische Getränke

Alkohol, das beliebte Genussmittel

Biergläser

In der westlichen Welt ist der Alkohol ein sehr beliebtes und gesellschaftlich anerkanntes Genussmittel. Es gibt viele verschiedene Getränke, die Alkohol enthalten. Alkohol wird durch Gärung, der Zugabe von Hefe oder durch Brennen hergestellt.

Bier Nahaufnahme

Bier, Wein, Sekt, Rum und Co.

Das wohl beliebteste alkoholische Getränk in Deutschland ist Bier. Nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 wird es ausschließlich mit Hopfen, Malz und Wasser gebraut. In 1.234 Brauereien werden in Deutschland über 5.000 unterschiedliche Biersorten hergestellt. Daneben wird gerne und oft Wein, ein Getränk aus gereiften und gegärten Weintrauben, getrunken. Grob wird er in Weißwein und Rotwein unterschieden. Das Angebot an alkoholischen Getränken ist riesig, gerne werden auch hochprozentige Spirituosen wie Schnaps, Likör und Wodka getrunken. Für Exotik und Abwechslung im Geschmack werden auch Säfte und Sirup mit Alkohol gemischt, wodurch man einen Cocktail erhält. Alkohol sollte jedoch auf keinen Fall verharmlost werden. Es ist ein Rauschmittel, und der Missbrauch und übermäßige Konsum kann schwerwiegende Folgen bis hin zum Tode haben. Auch besteht die Gefahr einer Abhängigkeit, weshalb stets verantwortungsvoll getrunken werden sollte.

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