Krombacher

Die Krombacher Brauerei zählt zu den größten privaten Brauereien in Deutschland. Sie vertreibt u.a. das Krombacher Pils.

Von Jens Hirseland

Die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co KG befindet sich in der nordrheinwestfälischen Stadt Kreuztal im Stadtteil Krombach. Sie gehört zu den bedeutendsten Privatbrauereien in Deutschland.

Geschichte

Die Geschichte der Krombacher Brauerei begann mit ihrer Gründung im Jahr 1803. Ihr Begründer war Johann Haas, der Sohn eines Gastwirts. Nach einer Verordnung von 1618 durfte Bier nur dann in einer Gastwirtschaft ausgeschenkt werden, wenn diese mit einem eigenen Brauhaus sowie einer Malzdarre ausgestattet war. Aus diesem Grund errichtete Johann Haas in dem Betrieb seiner Eltern eine Brauerei.

Das Wasser für die Brauerei musste man in Fässern aus einer Quelle westlich des Dorfes holen. Ab 1859 erfolgte der Umzug der Brauerei auf das heutige Brauereigelände.

Zu dieser Zeit legte man auch zwei Felsenkeller zum Lagern des Biers an. 1896 kaufte der Dortmunder Otto Eberhardt den Familienbetrieb auf. Dieser nannte das Unternehmen nun "Hasbrauerei Eberhardt und Cie".

1905 erfolgte die Umwandlung in eine Aktiengesellschaft. Als Anfang des 20. Jahrhunderts das "Crombacher Pilsener" eingeführt wurde, kam es rasch zu einem erheblichen Aufschwung der Brauerei.

Ende 1922 wurde die Leitung des Betriebes von Bernhard Schadeberg übernommen. Bis heute wird die Brauerei von den Schadebergs als Familienunternehmen geführt.

Darüber hinaus zählt die Krombacher Brauerei zu den wichtigsten Arbeitgebern von Kreuztal. Seit 2002 gehört auch die Eichener Brauerei, die im Kreuztaler Stadtteil Eichen liegt, zu Krombacher.

2006 übernahm die Krombacher Brauerei die Rechte von Schweppes sowohl für Deutschland als auch für Österreich. Dadurch wurde die Produktpalette des Unternehmens deutlich erweitert.

Produktpalette

Zu den bekanntesten Produkten der Krombacher Brauerei gehören vor allem die Krombacher Biersorten. Dabei handelt es sich um

  • Krombacher Pils
  • Krombacher Weizen
  • Krombacher Radler
  • Krombacher Alkoholfrei und
  • Krombacher Dunkel.

Ebenfalls vertrieben wird Eichener Bier wie

  • Eichener Pils
  • Eichener Gold sowie
  • das Altbier Rhenania Alt.

Weitere Produkte sind

  • das Lagerbier Alex Rolinck
  • Rolinck Pilsner Premium
  • Rolinck Radler
  • Rolinck Alkoholfrei
  • Cab Cola & Beer
  • Cab Banana & Beer
  • Krombacher Fassbrause
  • Dr. Pepper sowie
  • diverse Schweppes-Sorten.