Ernährungsberatung Artikel

Gesunde Ernährung heißt nicht unbedingt Verzicht auf kleine Sünden

Gesund sein liegt im Trend - immer mehr Menschen möchten sich ausgewogen ernähren. Dabei muss man nicht gleich auf alles verzichten.

Ob in Form der Fastenzeit oder auf lange Sicht hin - das Gesundheitsbewusstsein der Menschen steigt und damit auch das Interesse an viel Bewegung und einer ausgewogenen Ernährung. Für den kleinen Hunger zwischendurch wählt man etwas Obst anstelle eines Snacks an der Imbissbude, und den Durst stillt man mit Wasser. Wem dies am Anfang schwer fällt, sollte nicht aufgeben, denn laut Ernährungsexperten ist es nur eine Sache der Gewöhnung.

Viele Menschen haben das Vorurteil, gesundes Essen wäre langweilig oder schmecke schlichtweg nicht. Dabei gibt es eine Vielzahl von interessanten Rezepten und Kombinationsmöglichkeiten, die einen abwechslungsreichen Speiseplan versprechen. Und auch auf ein geliebtes Glas Rotwein sowie ein Stück Schokolade muss nicht verzichtet werden; wenn man in Maßen genießt, ist das kein Problem.

Zum gesunden Lebensstil gehört neben der ausgewogenen Ernährung ausreichend Bewegung. Vor allem Sportarten wie Radfahren oder Schwimmen als Ausdauertraining sind sehr gut geeignet. Zwischendurch sollte man anstelle des Lifts einfach mal die Treppe benutzen. Und kurze Wege können statt mit dem Bus auch mit dem Rad oder zu Fuß erledigt werden.

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