Kräuter & Gewürze Bücher

Exotische Gewürze. Der besondere Geschmack: Mit ausgewählten Rezepten

Exotische Gewürze. Der besondere Geschmack: Mit ausgewählten Rezepten

von Clare Gordon-Smith und James Merrell

  • 64 Seiten
  • Droemer Knaur
  • Erscheinungsdatum: 1997
  • ISBN-10: 3426269627

Lust auf Mediterranes und Exotisches! Vier Bände machen Appetit auf exotische Speisen: graphisch modern gestaltet und mit vierfarbigen Fotos illustriert. Mit einer anschaulichen Warenkunde, verführerischen Rezepten - von der knackigen Vorspeise bis zum leichten Dessert. Das geschmackvolle Geschenk für Liebhaber der raffinierten Küche! Lust auf Mediterranes und Exotisches! Ohne großen Aufwand mit originellen Gerichten verführen war schon immer das Geheimnis der raffinierten Küche. Oft genügt ein kleiner ungewohnter Schuß, um vertrauten Speisen eine ganz neue Geschmacksnote zu geben. Was auf den ersten Blick bekannt erscheinen mag, entpuppt sich auf der Zunge als kulinarische Entdeckung. Diese handlichen Bände machen Appetit: graphisch modern gestaltet und Seite für Seite mit vierfarbigen Fotos illustriert.

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GRUNDINFORMATIONEN ZU KRäUTERN UND GEWüRZEN

Allgemeines über Kräuter und Gewürze

Viele Gerichte bekommen erst durch die Hinzugabe von Kräutern und Gewürzen, wie zum Beispiel Thymian, einen unverwechselbaren Geschmack.

Allgemeines über Kräuter und Gewürze

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