|
|||||||||
|
|
7. Februar 2012
Wer ein Kind hat, möchte es natürlich bestmöglich versorgen. Vor allem um die Ernährung machen sich viele Eltern Gedanken. Kinder essen gerne ungesunde Dinge wie Schokolade, Kekse oder Pommes. Aber es gibt auch gesunde Alternativen dazu.
Erstmal ist wichtig, dass Ihr Kind überhaupt frühstückt. Häufig gibt es Phasen, in denen das Kind keine Lust auf Frühstück hat und lieber länger schlafen möchte. Dies führt allerdings zu Heißhungerattacken im Laufe des Vormittags und ist auch nicht gut für den Kreislauf. Der Körper muss am Morgen in Schwung kommen und dies gelingt am besten durch ein gesundes Frühstück. Außerdem brauchen Kinder für den Aufbau von Knochen und Zähnen viel Kalzium.
Als gesunde Nahrungsmittel zum Frühstück eignen sich zum Beispiel Vollkornbrot, Schinken, Käse, aber auch Honig oder ein leichter Aufstrich aus Quark mit Marmelade. Leicht erwärmte Milch mit Haferflocken und Rosinen oder einem in Stücke geschnittenen Apfel ist ebenfalls zu empfehlen. Wichtig ist, dass das Kind in der Früh genügend trinkt. Am besten ist ein Kakao, Tee oder frischer Orangensaft.
Grundsätzlich können Kinder ab einem bestimmten Alter zu Mittag dasselbe wie die Eltern essen. Allerdings sollten Sie darauf achten, dass Sie möglichst ausgewogen kochen und nicht ständig Schnitzel, Pizza oder Pommes auf den Tisch bringen. Besser wären Fisch, mageres Fleisch, verschiedene gedünstete Gemüsesorten, Nudeln und Reis.
Natürlich können Sie hin und wieder eine ungesunde Ausnahme machen. Ein kleiner Salat dazu erhöht den Nährwert der gesamten Ernährung. Auch ein gesunder Nachtisch aus geschnittener Banane mit Kakaopulver oder einem Apfel mit Zimt wertet ein ungesundes Mittagessen auf.
Ein gesundes Abendessen könnte aus Vollkornbrot mit Aufschnitt oder Aufstrich und etwas frischem Gemüse bestehen. Wenn die Kinder keinen großen Hunger haben oder zwischendurch schon gegessen haben, genügt häufig auch ein großer Teller mit geschnippeltem Obst. An besonders kalten Tagen tut eine Tasse Brühe abends gut. Als Einlage eignen sich Nudeln und Karotten aber auch Haferflocken und Ei.
Man sollte darauf achten, dass die Kleinen abends nicht zu viel essen, da es anschließend häufig zu Einschlafproblemen kommt. Eine Tasse warme Milch mit Honig kann aber auch dieses Problem lösen.
Hier ist Platz für Ihre Meinung zu diesem Artikel.
Lesermeinung schreiben |
06.05.12 | |
 | GESUNDE ERNäHRUNG |
03.05.12 | |
| GESUNDE ERNäHRUNG |
18.04.12 | |
| GESUNDE ERNäHRUNG |
27.03.12 | |
| GESUNDE ERNäHRUNG |
16.03.12 | |
| GESUNDE ERNäHRUNG |
Stellen Sie eine Frage oder lesen Sie mehr im Gesunde Ernährung Forum
Was heißt gute Ernährung wirklich - jenseits von Mythen, Moden und Trends? Der renommierte Ernährungsexperte Pro...
Facebook
Twitter