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Eine Bowle mit Früchten und Beeren kann einfach zu Hause zubereitet werden. Sie eignet sich besonders zum Trinken an Gartenfesten und Geburtstagspartys.

Für eine Bowle mit Obst benötigt man neben verschiedenen Obstsorten noch Weißwein und Sekt. Das Obst wird gewaschen und kleingeschnitten und mit dem Weißwein in einer großen Glasschale übergossen. Zum Schluss kommt noch der Sekt hinzu und die Fruchtbowle ist fertig.

Auch eine Kirsch-Beeren-Bowle ist leicht zubereitet. Im Gegensatz zur vorher beschriebenen Obstbowle kann man hier auch eingefrorene Früchte wie Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren verwenden. Die Kirschen können aus dem Glas stammen. Neben Weißwein und Sekt benötigt man hier noch Rum. Die Beeren müssen auftauen und mit den Kirschen zusammen in eine Glasschale gegeben werden. Dann wird der Rum hineingegossen. Das Gemisch muss einen Tag einziehen, bevor Weißwein und Sekt dazukommen. Fertig ist die Bowle.

Auch eine Kiwibowle kommt im Sommer gut an. Die Kiwis werden geschält, in Scheiben geschnitten und mit Kiwilikör, Sekt und Apfelsaft aufgegossen.

Für eine reine Beerenbowle benötigt man verschiedene Beeren wie z.B. Johannisbeeren, Erdbeeren und Himbeeren. Die Früchte können auch aus der Tiefkühltruhe stammen. Die Früchte werden mit Sauerkirschsaft übergossen und nach einer Stunde mit Rotwein aufgegossen. Soll die Bowle süß werden, dann kann man lieblichen Rotwein verwenden.

Bowlen mit Beeren und anderen Früchten sind der Hingucker im Sommer und an jedem Buffet. Sie sind einfach zubereitet und schmecken mit verschiedenen Obstsorten immer wieder anders. Aufgrund des teils hohen Alkoholgehaltes sollte man jedoch etwas vorsichtig sein. Wer weniger Alkohol in seiner Bowle haben möchte, kann die Bowle mit Mineralwasser strecken. So kann man auch mal etwas mehr trinken.

Grundinformationen und Hinweise zu Beeren und Früchten

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• Tipps für eine lecker-fruchtige Bowle mit Früchten und Beeren

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