Holunderblüten enthalten sehr schweißtreibendes ätherisches Öl und werden daher bei Erkältungen, Grippe und Fieber eingesetzt. Saft aus Holunderbeeren ist zudem sehr vitaminreich und ein geeignetes Getränk bei Erkältungskrankheiten.
Der Holunderbaum wird bis zu sieben Meter hoch und gehört zu den Heilpflanzen. Aus den weißen Blüten entwickeln sich die schwarzen Beeren. In der Naturheilkunde werden die Blätter, die Rinde, die Blüten und die Beeren verwendet. Diese Bestandteile wirken gegen eine lange Liste von Krankheiten. Dazu gehören zum Beispiel Erkältungen mit sämtlichen Symptomen, Asthma, Blähungen, Fieber, Hautentzündung, Kopfschmerzen, Milchbildung, Verstopfung und Zahnschmerzen. Holunder wirkt blutstillend, harntreibend, schleimlösend und pilztötend.
Holunderblütentee besteht – wie der Name sagt - aus den Blüten des Holunders. Der Tee wirkt bei Erkältungskrankheiten und/oder Fieber und wirkt hier schweißtreibend. Zusätzlich stärkt er durch seinen hohen Vitamin C-Gehalt das Immunsystem und wirkt harntreibend, weshalb er auch gegen Rheuma verwendet wird. Viele Frühjahrs- oder Schlankheitskuren beinhalten auch den Holunderblütentee zur Entschlackung und um die Giftstoffe aus dem Körper zu spülen. Der Tee aus den Holunderblüten kann auch äußerlich in Form eines Umschlages angewendet werden. Hier hilft er gegen Hauterkrankungen und Verbrennungen.
Die Beeren des Holunders können zu einem Saft gepresst werden. Da dieser ebenfalls sehr reich an Vitamin C ist, stärkt er das menschliche Immunsystem. Zusätzlich wirkt er abführend, weshalb er auch bei Verstopfung eingesetzt wird. Blätter und Rinde des Holunders sind leicht giftig und werden daher eher weniger verwendet. Beides wirkt abführend, jedoch stärker als die Beeren. Die Blätter können als Umschlag bei Hautproblemen und Verstauchungen verwendet werden.
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