Mittwoch 15.02.2012 07:09

21. November 2009

Heißhunger Artikel

Diät-Fallstricke und fünf SOS-Tipps gegen Hungerfallen

Von Viola Reinhardt

Wer die Fallstricke beim Abnehmen kennt, wird Heißhungerattacken gezielt außer Gefecht setzen und neben einem Genuss auch kein schlechtes Gewissen bekommen. Fünf SOS-Tipps zeigen genau bei solch einer fiesen Diät-Problematik Wege auf, die dabei helfen können, nicht in eine der Hungerfallen zu tappen.

Die Falle am Buffet
Das Angebot am Buffet ist einfach zu lecker und vielfältig, sodass nicht nur die Entscheidung für die einzelnen Speisen schwerfällt, sondern leider immer wieder auch viel zu viel auf dem Teller landet. Trotzallem kann man sich am Buffet durchaus auf eine schlanke Weise schadlos halten, so etwa, wenn man hauptsächlich Gemüse ohne Soße oder unpaniertes Fleisch und Fisch zu sich nimmt. Weißbrot, Nudeln, Reis und Co sollte man dagegen lieber den anderen Gästen überlassen.

Die Falle mit den Getränken
Limonade, reine Säfte, Bier und Wein schmecken zwar wirklich gut, aber sie liefern derart viele Kalorien, dass man mitunter eine ganze Mahlzeit kalorientechnisch damit erzielen könnte. Allein ein Glas der beliebten dunklen Limonade enthält etwa 12 Stück Würfelzucker und vermutlich würde man diese nie auf einmal einfach so essen. Viel besser ist es nach Mineralwasser, ungezuckerten Tee oder auch Apfelschorle zu greifen, die keine oder kaum Kalorien enthalten und zusätzlich auch noch beim Entschlacken eine tolle Unterstützung leisten.

Die Falle mit der Zeit
Alles muss schnell gehen und nur wer "keine Zeit" hat, scheint angesagt zu sein. Mag man solch ein Vorgehen in vielen Lebensbereichen auch ungestraft praktizieren können, zeigt sich jedoch der Zeitfaktor innerhalb einer Diät als ausschlaggebendes Element für den Erfolg. Erst nach rund zwanzig Minuten meldet das Gehirn "ich bin satt", was unschwer aufzeigt, dass man sich für seine Mahlzeit in Ruhe hinsetzen und jeden Bissen genießen sollte.

Die Falle mit den Snacks
Das belegt Brötchen am Vormittag, eine Handvoll Kekse, die Rosinenschnecke oder der Hamburger zwischendurch. Schnell summieren sich die Kalorien aufgrund der oftmals unbewusst verzehrten Snacks und lassen am Abend die Kaloriensummte des Tages weit über dessen hinausgeht, was einem beim Abnehmen hilft. Hier Maß zu halten oder auf Obst und rohe Gemüsesticks auszuweichen, ist wesentlich kalorienärmer und gibt dem Körper auch gleich noch eine große Portion an wertvollen Vitalstoffen mit auf den Weg.

Die Falle mit dem Salat
Viele Diätwillige gehen davon aus, dass wenn sie vermehrt zu Salat greifen, auf der sicheren Kalorienschiene fahren. Leider zeigt sich jedoch, dass die Blättchen zwar nur wenige Kalorien in sich bergen, allerdings lange nicht so satt machen wie es Brot, Nudeln, Reis oder Fleisch tun können. Prompt meldet sich dann auch der Hunger ruck zuck wieder und die Kalorienbilanz steigt an. Hier ist es viel hilfreicher, wenn man den Salat mit magerem Käse oder Putenstreifen zu bereitet und ein Vollkornbrötchen dazu isst.

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