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4. August 2010
Als Kalzium bezeichnet man einen lebenswichtigen Mineralstoff. Es gehört zu den Mengenelementen.
Bei Kalzium oder Calcium handelt es sich um einen Mineralstoff, der zur Untergruppe der Mengenelemente gehört. Es ist für den menschlichen Organismus von großer Bedeutung.
Kalzium ist für zahlreiche Stoffwechselvorgänge im Körper von großer Wichtigkeit. Zu seinen Hauptfunktionen gehört die Bildung von Hartgewebe. So befinden sich rund 99 Prozent des Kalziums im Körper in den Knochen und Zähnen. Der restliche Teil kommt im Blutplasma vor. Dieses im Plasma befindliche Kalzium wird in drei Fraktionen unterteilt, die unterschiedliche Aufgaben haben. Bei diesen Fraktionen handelt es sich um komplexiertes Kalzium, ionisiertes Kalzium sowie um Kalzium, das an Blutproteine gebunden ist. Die Kalzium-Konzentration im Blut erfolgt über diverse hormonelle Systeme, die für ein konstantes Niveau sorgen. Dabei dient das Knochengewebe als Kalziumdepot, das für den Ausgleich von Schwankungen sorgt. Eine wichtige Rolle spielt das Mengenelement auch bei dem Aufbau der Knochen, der Blutgerinnung, der Muskelarbeit, dem Herzrhythmus sowie der Funktion der Nervenzellen. Darüber hinaus ist es Teil zahlreicher Enzyme und sorgt zugleich für deren Aktivierung. Der tägliche Bedarf an Kalzium eines Menschen liegt zwischen ca. 400 und 500 Milligramm.
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