Mittwoch 15.02.2012 05:29

Zitronen Artikel

Die Zitrone als Multitalent von Bad bis Küche

Von Viola Reinhardt

In der Medizin ist die Zitrone schon lange angekommen. Als Lieferant von Vitamin C und wegen ihrer wundheilenden Wirkung ist sie seit Jahrhunderten fester Bestandteil der Volksmedizin. Im Haushalt kann sie jedoch mehr leisten als nur gegen Grippe helfen.

Frische Zitrone unter Wasser

Zitronen sind kleine Multifunktionshelfer. In der Küche kann der Saft beispielsweise Obstsalat frisch halten. Außerdem kann man mit dem Saft Gerichte verfeinern. Eine angeschnittene Zitrone im Kühlschrank hilft gegen schlechte Gerüche. Ausgepresst und erhitzt als heiße Zitrone ist sie ein bewährtes Mittel bei Grippe und Erkältungen. Zitronen wirken antientzündlich und blutstillend. Bei Entzündungen im Mundraum kann man die betroffenen Stellen mit Zitronensaft einreiben und so heilen. Die ätherischen Öle der Zitrone sind hilfreich gegen Krankheiten der Atemwege und wohltuend beispielsweise bei Asthma.

Von der Zitrone kann alles verwertet werden. Der Saft ist Würze und Haushaltshelfer zugleich, die Schale ist Duftlieferant und getrocknet ein hervorragender und natürlicher Grillanzünder, aus den Kernen kann man sich selbst kleine Zitronenpflanzen ziehen. Das Zitronenöl hilft, sich besser zu konzentrieren.

Nicht umsonst duften viele Haushalsreiniger nach Zitrone, denn die meisten enthalten Zitronensäure. Diese kann Kalk, Fett und Schmutz lösen. Heute gibt es Zitronensäure auch als Konzentrat oder Pulver zu kaufen. Im Gegensatz zum Essig ist der Duft sehr viel angenehmer und gegenüber chemischen Entkalkern handelt es sich bei Zitronensäure um ein natürliches Produkt, das bedenkenlos auch im Wasserkocher angewendet werden kann.

Auch in der Körperpflege kann die Zitrone viel ausrichten. Wer beispielsweise mit Knoblauch oder Zwiebeln in der Küche gearbeitet hat, kann mit Zitronensaft den unangenehmen Geruch an den Händen neutralisieren. Mischt man dem Wasser beim Haarewaschen etwas Zitronensaft bei, so werden die Haare glänzend. Auch Fingernägel werden schön mit Zitronensaft und Nikotinfinger lassen sich mit Zitronensaft und einem Bimsstein ebenfalls bekämpfen. Die Haut wird mit Zitronen straffer und kräftiger und mit zwei Zitronenhälften kann man die oft trockene Haut an den Ellenbogen behandeln.

Bei der Wäsche können Zitronen ebenfalls gute Dienste leisten, als Fleckbekämpfer. Mit ihnen lassen sich Obst- oder Rostflecken leichter heraus waschen, indem das Wäschestück vor dem Waschen in einem Zitronen-Salz-Gemisch über Nacht eingelegt wird. Auch bei Flecken auf Teppichen wirken die gelben Früchte als Reiniger, jedoch sollten sie nur auf hellen Teppichen angewendet werden, da sie dunkle Fasern ausbleichen können.

QUELLENANGABEN

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