Gelbwurz

Kurkuma zählt zu den Ingwergewächsen und wird hauptsächlich bei Verdauungsbeschwerden eingesetzt

Die Javanische Gelbwurz ist eine Pflanze, die bis zu 1,5 Meter groß werden kann. Ihr Rhizom ist gelblich oder rotbraun, fleischig, stark verzweigt und es wird nach dem Welken der Blätter geerntet. Gelbwurz findet bei Beschwerden der Verdauung Anwendung.

Nahaufnahme von ganzen und halbierten Kurkuma Wurzeln
Pieces of Whole And Cracked Fresh Turmeric Root © Monkey Business - www.fotolia.de

Einteilung der Kategorie Gelbwurz

Systematische Einteilung

  • Eudikotyledonen
  • Ordnung: Hahnenfußartige (Ranunculales)
  • Familie: Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae)
  • Unterfamilie: Coptoideae
  • Gattung: Xanthorhiza
  • Art: Gelbwurz

Gelbwurz, oder auch Kurkuma genannt, ist eine bis zu 1 ½ Meter hohe Heilpflanze mit gelben Blüten.

Medizinische Verwendung

In der Naturheilkunde wird von der Gelbwurz nur der unterirdisch wachsende Wurzelstock verwendet. Dieser wird geerntet, wenn die Pflanze verblüht ist, mit heißem Wasser überbrüht und dann getrocknet.

Anwendungsgebiete

Gelbwurz wird bei

und zur Förderung des Gallenflusses in der Naturheilkunde angewendet. Die Gelbwurz gehört zu den Ingwergewächsen.

Anwendungsart

Meist ist Gelbwurz als ein Bestandteil in

  • Teemischungen

enthalten oder wird

  • als Fertigarzneimittel

verkauft. Reine Gelbwurztees werden eher selten verwendet, da sich die Bestandteile der Gelbwurz nur schwer in Wasser lösen und der Tee daher sehr dünn wird. Es gibt Gelbwurz auch

  • in Form eines Pulvers.

Bei der Anwendung von Präparaten mit Gelbwurz kann es zu Völlegefühl und Übelkeit kommen, Schwangere, Stillende und Kinder dürfen diese Pflanze in keiner Form zu sich nehmen.

Verwendung als natürliches Färbemittel

Im Curry-Gewürz, das beim Kochen verwendet wird, ist ebenfalls Gelbwurz enthalten. Die Gelbwurz verleiht dem Curry seine typisch gelbe Farbe.

Autor:

Paradisi-Redaktion - Artikel vom (zuletzt überarbeitet am )

Grundinformationen zur Gelbwurz

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