Müsli

Zum Frühstück oder für zwischendurch

Ein Müsli setzt sich aus Kombinationen von Getreide, Hülsenfrüchten, Kernen, Trockenobst, Obst, Milch und weiteren Zutaten zusammen. Mit zahlreichen Ballaststoffen, Vitaminen, Eiweißen und Kohlenhydraten ist es hervorragend zum Frühstück geeignet.

Müsli ist bei den einen begehrt und beliebt, bei anderen abgelehnt und verschrien. Ob zuckersüß als kleiner Frühstückssnack, knusprig als leichter Knabberspaß oder als reiner Kraftspender. Die wenigsten kennen es nur vom Hören sagen und lassen wirklich auf Lebzeit komplett von der leichten Zwischenmahlzeit, oder seinen Abwandelungen, ab.

Müsli bezeichnet eine ausgelesene Mischung an Cerealien, getrocknetem Obst und Nüssen. In verschiedensten Ausführungen – etwa von Früchten über Natur bis hin zu Schokolade – deckt es einen ganzen Markt an Geschmäckern ab. Praktisch ist für jeden das passende Müsli erhältlich.

Müsli gilt als natürliches Produkt. Ebenfalls gilt es als besonders vitalisierend und Gesundheitsfördernd, stärkt und unterstützt das Verdauungssystem und versorgt den Körper mit vielen wichtigen Vitaminen und Nährstoffen. In der richtigen Mischung und Ausführung versteht sich. Kurzum: Müsli ist mittlerweile fester Bestandteil von vielen Ernährungsratgebern. Und das nicht nur für kleine Genießer, sondern auch für große.

Seinen Ursprung fand das Müsli in Anfang des 19. Jahrhunderts in der Schweiz, mit dem dort als Spezialität bekannten und beliebten Birchermus oder auch Birchermuesli. Dieses fand und findet dort besonders als leichte Abendmahlzeit Gebrauch. Gegen Mitte des 19. Jahrhunderts begann das Mus seinen Weg in die verschiedensten Teile der Welt und endete schließlich in der heute bekannten, abgewandelten Form als Müsli. Es wird ebenfalls als leichtes und powervolles Frühstück oder auch als kleine Zwischenmahlzeit zu sich genommen.

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