Samstag 11.02.2012 04:01

Zimt

Gewürz zum Backen und Heilpflanze für die Verdauung

Zimt stimuliert die Magensaftsekretion und wird bei Verdauungsbeschwerden verwendet. Er wirkt außerdem appetitanregend und ist ein beliebtes Gewürz zum Backen.

Der Zimtbaum ist ein bis zu zwanzig Meter hoher Baum, aus dessen Rinde das bekannte Gewürz Zimt hergestellt wird. Zimt ist hauptsächlich als Zutat beim Backen bekannt. In der Naturheilkunde wird der Zimtbaum jedoch auch zu den Heilpflanzen gerechnet. Die Rinde der Äste dieses Baumes wird unter anderem zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden, Menstruationsunregelmäßigkeiten, Mundhöhlenentzündungen, Herzschwäche, Husten und Diabetes verwendet. Der Zimtbaum wirkt verdauungsfördernd und antiseptisch.

Zimt wird innerlich und äußerlich angewendet. Zimttee wirkt gegen Erkältungen, Verdauungsprobleme und Unregelmäßigkeiten im Menstruationszyklus (zum Beispiel auch in den Wechseljahren). Wird der Zimt pur eingenommen (1/2 Teelöffel pro Tag etwa), hat dies eine blutzuckersenkende Wirkung. Zusammen mit einer ärztlichen Behandlung kann dies also eine Therapie bei der Zuckerkrankheit Diabetes mellitus sein. Die begleitende ärztliche Behandlung ist hier jedoch von entscheidender Bedeutung, um nicht in den lebensgefährlichen Unterzucker zu geraten.

Äußerlich wird der Zimt als Tinktur angewendet. Man gibt einige Tropfen der Tinktur in ein Glas Wasser und spült den Mund damit aus, wodurch Entzündungen im Mundbereich gelindert werden. Aus der Rinde des Zimtbaumes kann ferner ein ätherisches Öl gewonnen werden, welches antiseptisch wirkt. Dieses Zimtöl sollte jedoch nur in der angegebenen Dosierung eingenommen werden, da als Nebenwirkung sonst Krämpfe drohen.

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GRUNDINFORMATIONEN ZU ZIMT

Zimt in der Natur

Der Zimtbaum ist eine der ältesten und edelsten Gewürzpflanzen überhaupt. Der Anbau ist langwierig und verlangt eine besondere Prozedur.

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