Wacholder Artikel

Wacholder in der Küche, Kosmetik und Volksheilkunde

Seit altersher ist der Wacholder in der Volksheilkunde eine geschätzte Heilpflanze.

Zu seinen Hauptbestandteilen gehören ätherisches Öl, Betulin, Cadinen, Camphen, Juniperol, Juniperin, Junen, Pinen, Sabinen und Terpineol. Wacholder wirkt unter anderem anregend, antiseptisch, appetitanregend, belebend, blutreinigend, blutdrucksteigernd, durchblutungsfördernd, entgiftend, harntreibend, magenstärkend, menstruationsfördernd und schlaffördernd. Dementsprechend hat der Wacholder ein breites Einsatzgebiet, man verwendet ihn bei Arthritis, Atemwegsbeschwerden, Arterienverkalkung, Blasenentzündung, Darminfektionen, Erkältungskrankheiten, Gallenbeschwerden, Rheuma, Magen-Darmbeschwerden, Sodbrennen und Menstruationsbeschwerden, wobei sein Wirkungsspektrum damit noch lange nicht erschöpft ist.

Äußerliche Anwendung findet er in Form von Waschungen und Kompressen und wird bei Hautentzündungen und rheumatischen Beschwerden eingesetzt. Bäder helfen bei Menstruationsbeschwerden. In der Aromatherapie wird das ätherische Öl mit Wasser in der Duftlampe verdampft und gibt innere Stärke und Zuversicht. Wacholder findet auch in homöopathischer Zubereitung Verwendung. Man verwendet die getrockneten Beeren und Wacholder ist auch in Kapselform erhältlich. Man trinkt den Wacholderbeerentee und kennt eine Wacholdertinktur.

Wacholder in der Kosmetik

Die Kosmetikindustrie benutzt das ätherische Öl zum Aromatisieren und man findet das Wacholderöl unter anderem in Badezusätzen, Massageölen, Shampoos und Körperölen.

Wacholder in der Küche

Die Wacholderbeeren werden in der Küche gerne bei schwerverdaulichen Speisen wie Sauerkraut benutzt. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten wo die Wacholderbeeren Verwendung finden. Wacholderbeeren passen zu Wildgerichten, zu Gulasch und Rotkohl, sowohl zu Rind als auch zu Schwein. Bekannt ist auch der Wacholderschnaps.

Grundinformationen zum Wacholder

    Thema:
  • Aroma
  • Aromatherapie
  • Beeren
  • Gulasch
  • Homöopathie
  • Kapseln
  • Kosmetik
  • Küche
  • Menstruation
  • Sauerkraut
  • Schnaps
  • Tee
  • Tinktur
  • Wacholder
  • Wacholderbeeren
  • Wild
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LESERMEINUNGEN (1)

Anwendungsgebiete von Wacholderöl

Nach neuesten Forschungsergebnissen wirkt ätherisches Wacholderöl insektenabwehrend.

Eine gute Seite über die zahlreichen Eigen...

  • Lesermeinung von Sheldon
  • 02.01.12 22:50

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