Der Fenchel (Foeniculum vulgare) gehört zur Familie der Doldengewächse und ist im Mittelmeergebiet heimisch, wird aber auch in unseren Gegenden als Gewürzpflanze angebaut.
Der Fenchel ist eine Heilpflanze, von der die Knolle, die Früchte und die Wurzeln verwendet werden. Die bekannteste Wirkung des Fenchels ist wohl die krampflösende. Zusätzlich wirkt der Fenchel auch noch schleimlösend und harntreibend. Er wird eingesetzt zur Behandlung von Koliken bei Säuglingen, Blähungen, Asthma, Kopfschmerzen, Wechseljahresbeschwerden und bei vielen weiteren Erkrankungen.
Die Wurzel und die Samen werden meist als Tee aufgebrüht. Der Tee wird nach dem Aufbrühen in kleinen Schlucken getrunken und wirkt dann krampflösend und lindert Husten. Stillende Mütter sollten den Tee zur Förderung der Milchbildung trinken. In den Milchbildungstees sind meist zusätzlich noch Anis und weitere Heilpflanzen enthalten. Für Babys mit Dreimonatskoliken oder Blähungen ist der Fencheltee das Mittel der Wahl um die Krämpfe zu lösen.
Aus dem Fenchel kann auch ein ätherisches Öl gewonnen werden, welches mit Öl verdünnt auf den Bauch des Babys gerieben werden kann. Auch dies wirkt krampflösend bei Blähungen. Wird das Fenchelöl mit Honig vermischt, ist es auch ein wirksames Hustenmittel zum Beispiel für Kinder. Zusätzlich hat der Fenchel auch Einfluss auf die Menstruationsstärke der Frau und lindert die Krämpfe während der Periode.
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