Als Mund bezeichnet man eine Körperhöhle sowie die umgebenden Weichteile im Kopf des Menschen. Er dient zur Aufnahme der Nahrung, zum Atmen und zum Sprechen.
Unter dem Mund versteht man eine Körperhöhle mitsamt den umgebenden Weichteilen im menschlichen Kopf. Er liegt im unteren Gesichtsbereich und erfüllt wichtige Aufgaben wie Atmen, Sprechen und Nahrungsaufnahme.
Der Mund, der eine Körperöffnung ist, wird von mehreren Strukturen begrenzt. Dazu gehören die Lippen (Labial oris) auf der Vorderseite, die seitlichen Wangen (Buccae), der Gaumen (Palatum) auf der Oberseite, der Mundboden (Diaphragma oris) auf der Unterseite und die Rachenenge (Isthmus faucium) auf der Hinterseite.
Diese Strukturen bilden die Umgrenzung der Mundhöhle (Cavum oris), die ihrerseits in die Haupthöhle (Cavum oris proprium), den Mundvorhof (Vestibulum oris) sowie die Schlundenge (Isthmus faucium) unterteilt wird. Beim Mundvorhof handelt es sich um den Raum, der zwischen den Lippen, den Wangen und den Zähnen liegt. Auf der Vorderseite bilden die Ober- und die Unterlippe die Mundspalte (Rima oris), den Eingang zur Mundhöhle.
In der Mundhöhle befinden sich auch die Zähne, die zum Zerkleinern der Nahrung erforderlich sind sowie die Zunge, die einen Großteil des Mundes einnimmt. Umspült wird der Mund vom Speichel, einer viskösen Flüssigkeit, die von den großen und kleinen Speicheldrüsen hergestellt wird. Diese Drüsen entleeren ihr Sekret entweder über die Ausführungsgänge oder auch direkt in die Mundhöhle.
Ausgekleidet wird die Mundhöhle von der Mundschleimhaut, die man in auskleidende Mundschleimhaut, spezialisierte Mundschleimhaut und mastikatorische Mundschleimhaut unterteilt.
Die Öffnung der Lippen und der Kiefer bezeichnet man als Mundöffnung oder Kieferöffnung. Durch diese Öffnung wird die Aufnahme der Nahrung in den Verdauungstrakt ermöglicht. Für die mechanische Zerkleinerung, Durchmischung und Formung der Nahrung sind die Zähne und die Zunge verantwortlich. Auf diese Weise entsteht ein Nahrungsbolus, der mit Enzymen und Muzinen aus den Sekreten der Speicheldrüsen versetzt wird.
Neben der Nahrungsaufnahme und der Atmung, hat der Mund auch eine wichtige Funktion bei der Bildung der Stimme und der Mimik, um zu kommunizieren und menschliche Gefühle auszudrücken.
Der menschliche Mund wird von einer Vielzahl von Mikroorganismen besiedelt, die die Mundflora bilden. Dazu gehören unterschiedliche Arten von Bakterien und Pilzen.
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