Mittwoch 30.05.2012 11:39

8. Juli 2010

Melonen Artikel

Verwendung von Melonen in der Küche

Melonen sind eine beliebte Erfrischung an warmen Sommertagen. In der Regel werden sie frisch und roh verzehrt.

Melonen gelten als ideale Erfrischung an warmen Sommertagen. Dabei serviert man sie gerne gekühlt oder mit Eis. Am liebsten werden sie frisch und roh als Zwischenmahlzeit oder Dessert verspeist. Dabei teilt man die Melonen in Segmente und entfernt die nicht essbaren Kerne. Darüber hinaus lassen sich die beliebten Gemüsefrüchte auch für Obstsalate, Kaltschalen, Sorbets, Gemüsesuppen oder Fruchtbowlen verwenden. In manchen Gegenden Afrikas wird die Melone auch gekocht. In Indien verwendet man die Samen der Melonen zum Brotbacken.

zurück

Seite 1: Allgemeines über Melonen
Seite 2: Inhaltsstoffe und Gesundheitswert von Melonen
Seite 3: Verwendung von Melonen in der Küche

Dessert
Gemüse
Kaltschalen
Melonen
Obstsalate
Sorbets
Vitamine
Zwischenmahlzeit

Allgemeines über Meeresfrüchte

Allgemeines über Möhren

LESERMEINUNGEN (0)

Hier ist Platz für Ihre Meinung zu diesem Artikel.

Lesermeinung schreiben

GRUNDINFORMATIONEN ZU MELONEN

Allgemeines über Melonen

Die beliebteste Melonenart ist die Wassermelone. Sie kann bis zu 15 Kilogramm erreichen. Dabei hat sie einen Wasseranteil von bis zu 95 Prozent.

Melonenarten - von Wasser- bis Zuckermelone

Wassermelonen und Zuckermelonen unterscheiden sich in Größe, Farbe, Nährstoffen und Geschmack.

Rezept-Tipps für eine fruchtig-leckere Melonenbowle

In kleine Stücke geschnitten, lässt sich die Melone gut in ein Gemisch aus Sekt und Fruchtsaft einlegen.

Melonen mal herzhaft: Leckere Ideen mit Fisch, Schinken oder Käse

Nicht nur im Obstsalat lecker: Der Geschmack der Melone fügt sich auch gut in herzhafte Gerichte ein.

MEHR ARTIKEL ZUM THEMA MELONEN

MELONEN
Melonen mal herzhaft: Leckere Ideen mit Fisch, Schinken oder Käse

Nicht nur im Obstsalat lecker: Der Geschmack der Melone fügt sich auch gut in herzhafte Gerichte ein.

14. September 2011
468 Lesungen
0 Lesermeinungen

Melonen: Melonen mal herzhaft: Leckere Ideen mit Fisch, Schinken oder Käse

MELONEN
Rezept-Tipps für eine fruchtig-leckere Melonenbowle

In kleine Stücke geschnitten, lässt sich die Melone gut in ein Gemisch aus Sekt und Fruchtsaft einlegen.

14. September 2011
497 Lesungen
0 Lesermeinungen

Melonen: Rezept-Tipps für eine fruchtig-leckere Melonenbowle

MELONEN
Melonenarten - von Wasser- bis Zuckermelone

Wassermelonen und Zuckermelonen unterscheiden sich in Größe, Farbe, Nährstoffen und Geschmack.

14. September 2011
1939 Lesungen
0 Lesermeinungen

Melonen: Melonenarten - von Wasser- bis Zuckermelone

MELONEN
Multitalent Melone - Der schlanke Wasserlieferant im Sommer

Wenn es heiß ist im Sommer, und wir viel schwitzen, gilt es Flüssigkeit aufzufüllen. Immer nur Wasser ist a...

14. August 2009
2007 Lesungen
0 Lesermeinungen

Melonen: Multitalent Melone - Der schlanke Wasserlieferant im Sommer

ARTIKEL ZU VERWANDTEN THEMEN

BIRNEN
Allgemeines über Birnen

Es gibt mehr als fünftausend Birnenarten. Zu den beliebtesten Birnensorten zählen unter anderem Conference,...

24. Juni 2010
5198 Lesungen
0 Lesermeinungen

BIOPRODUKTE
Allgemeines zu Bioprodukten

Die Verwendung von Pestiziden, Gentechnik und Kunstdünger ist bei Bioprodukten streng verboten. Solche Prod...

24. Juni 2010
2943 Lesungen
0 Lesermeinungen

Bioprodukte: Allgemeines zu Bioprodukten

ERDBEEREN
Fitness-Garantie mit einer süßen Verlockung

Noch ist Hochsaison für die Beauty-Quelle der Natur. Erfrischend für die Haut, Top für die Gesundheit und v...

30. Mai 2009
2035 Lesungen
0 Lesermeinungen

Erdbeeren: Fitness-Garantie mit einer süßen Verlockung

AVOCADOS
Avocado - Frucht der Azteken

Die fettreiche, südamerikanische Frucht Avocado bringt neue Aspekte in die Küche. Die vielen ungesättigten ...

9. Januar 2009
4699 Lesungen
0 Lesermeinungen

KIWIS
Kiwi, eine Frucht mit ungeahnter Wirkung

Kaum eine Frucht ist so reich an Vitamin C.

2. August 2008
36247 Lesungen
1 Lesermeinung

Kiwis: Kiwi, eine Frucht mit ungeahnter Wirkung

Aktuelle Fragen & Antworten

Forenbeiträge aus dem Bereich Melonen
09.05.12
	MELONEN Wassermelonen Anzucht Hallo. Ich habe Anfang März Wassermelonen eingesetzt. Einige davon haben schon Knospen und ein paar von ihnen sind plötzlich welk. Kann mir je... 0 Antworten Neuer Beitrag von soscha 09.05.12 09:54
25.08.11
	MELONEN Melonen ohne kerne?? Hallo, ich liebe melonen, vor allem weil die so erfrischend sind und auch noch so wenig kalorien haben. aber vor allem wassermelonen sind ec... 1 Antwort Letzte Antwort von LB 25.08.11 13:18
19.03.11
	MELONEN Melone während einer Diät Hallo ihr! ich mache gerade eine Diät, weil ich ganz dringend ein paar Kilos abnehmen will. Da ich aber so gerne Melone esse wollte ich... 2 Antworten Letzte Antwort von MissMarieIsCurious 19.03.11 17:30
13.01.11
	MELONEN Welche Vitamine enthalten Wassermelonen? Hi, also ich finde dass Wassermelonen im Sommer der allerbeste Snack um sich mit Flüssigkeit zu versorgen und gleichzeitig was lecker kühles z... 0 Antworten Neuer Beitrag von Nicoletta 13.01.11 01:18
15.12.10
	MELONEN Haben Honigmelonen mehr Kalorien als Wassermelonen? Hallo ich esse gerne Melonen, besonders Honigmelonen. Bisher habe ich immer gedacht, daß ich meiner Figur einen gefallen tue. Bis ich jetzt in... 0 Antworten Neuer Beitrag von Marie84 15.12.10 12:52