Dienstag 14.02.2012 11:13

Meerrettich

Staude mit scharf schmeckender Wurzel, die in Gewürzen und Medikamenten Verwendung findet

Der Meerrettich mit duftenden weißen Blüten gehört zu den Kreuzblütengewächsen und besitzt eine scharf schmeckende Wurzel. Aus dieser wird der als würzendes Lebensmittel bekannte Meerrettich hergestellt. Extrakte kommen aber auch in Medikamenten vor.

Meerrettich ist eine Pflanze mit einer langen Wurzel und einem bis zu einem Meter hohen Stängel. Meerrettich zählt zu den Heilpflanzen. In der Naturheilkunde wird lediglich die Wurzel zur Behandlung verwendet. Meerrettich wirkt verdauungsfördernd und antirheumatisch. Die Pflanze wird zur Behandlung von Rheuma, Erkältungen, Fieber, Verstopfung, Kopfschmerzen, Insektenstichen usw. verwendet. Die Wurzel der Heilpflanze kann sowohl für die innerliche als auch für die äußerliche Behandlung angewendet werden.

Innerlich eingenommen wirkt der Meerrettich harntreibend und verdauungsfördernd. Man kann ihn als Tinktur, Weintinktur oder Abkochung verwenden. Die äußere Anwendung wird bei Rheuma und Prellungen angewendet. Meerrettich wird hier als Umschlag auf die betroffene Hautstelle aufgelegt oder die Tinktur auf die Hautstelle gerieben. Er sollte jedoch nicht direkt Kontakt mit der Haut haben. Durch das Reiben einer frischen Meerrettich-Wurzel entströmen ätherische Öle, die die Atemwege befreien.

Diesen geriebenen Meerrettich kann man bei Insektenstichen auf die betroffene Hautstelle auftragen, was schmerzlindernd wirkt. Nach dem Reiben der Wurzel sollte man ihn sofort verwenden, da sonst innerhalb kürzester Zeit die Wirkung erheblich nachlässt.

Diese Seite enthält Informationen zu Themen wie Erkältung, Geschmack, Leberkäse, Meerrettichextrakt, Meerrettichsaft, Rettich, Sauce, Soße, Tafelmeerrettich und Wurzelstock. Werfen Sie einen Blick in themenverwandte Bereiche, um möglicherweise noch weitere Informationen zu erhalten.

GRUNDINFORMATIONEN ZUM MEERRETTICH

Meerrettich in der Natur

Die als Meerrettich bekannte Staude trägt je nach Region auch den Namen Bauernsenf, Rachenputzer, Fleischkraut, Pfefferwurzel und Waldrettich.

Meerrettich als Gewürzpflanze und in der Naturheilkunde

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