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12. Oktober 2010
Seit Jahrtausenden preisen Menschen nicht nur das einzigartige Aroma des Heißgetränks Tee, sondern auch dessen positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Doch seit wann kam es zum Einsatz von Husten- & Bronchialtee und wie verlief die Geschichte der Herstellung dieser Teevariante bis heute?
Da es sich bei Husten- & Bronchialtee weniger um eine spezielle Teesorte als vielmehr um einen Sammelbegriff handelt, kann dessen genauer Ursprung oder Einsatzverlauf natürlich nicht mehr rekonstruiert werden. Es kann aber davon ausgegangen werden, dass Menschen in China bereits vor tausenden Jahren Tee einsetzten, um gegen diese Erkältungserscheinungen vorzugehen. Dazu wurden einerseits spezielle Sorten des Grünen Tees eingesetzt, diesem andererseits aber auch spezielle Zutaten beigegeben. Als der Tee schließlich seinen Einzug in Europa hielt, entdeckten auch die Menschen unseres Kontinents schnell, dass dieser zur Linderung von Atembeschwerden beitrug. Man begann deshalb im 18. Jahrhundert damit, verschiedene Teesorten und Beigaben hinsichtlich ihrer positiven Auswirkungen auf den Husten zu erproben. Das Ergebnis war eine Reihe von Rezepten, welche teilweise bis heute in schriftlicher Form oder als Volksweisheiten überliefert sind. So stellte man beispielsweise fest, dass sich aromatische Kräutertees mit Honig am besten eignen, eine Linderung bei Halsschmerzen und Husten zu bewirken Heutzutage greift fast die Hälfte der Bundesbürger im Falle einer solchen Erkrankung zu speziellen Husten- & Bronchialteesorten.
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