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Von Tanja Tasci

Wer möchte nicht auch im Alter eine gewisse Selbstständigkeit beibehalten? Eines der meist genutzten Hilfsangebote an Senioren ist Essen auf Rädern, aber nicht nur Senioren können den Service nutzen.

Die Idee "Essen auf Rädern" anzubieten entstand in den 40 Jahren des 19. Jahrhunderts in Großbritannien. Der "Woman's Royal Voluntary Service" bot den Service von Essen auf Rädern erstmals 1947 an und lieferte selbst gekochtes Essen an alte und pflegebedürftige Personen aus. Erst in den 60er Jahren nahm eine deutsche Organisation in Deutschland das Konzept auf. So organisierte das Nachbarschaftshaus in der Urbanstraße Berlin 1961 erstmals das Essen und die Belieferung von 30 Rentnern in Kreuzberg. 1961 kostete die warme Mahlzeit den Senioren gerade einmal 20 Pfennig und setzte sich langsam in Berlin durch. Nach und nach nahmen die Idee auch andere Hilfsorganisationen auf und heute wird Essen auf Rädern flächendeckend in Deutschland angeboten.

Heute haben Senioren die Qual der Wahl, denn in fast allen deutschen Gebieten sind mehrere Anbieter von Essen auf Rädern vorhanden. Während in der Anfangszeit hauptsächlich Senioren die starke gesundheitliche Einschränkungen hatten den Service nutzten um weiterhin von ihren Familien unabhängig leben zu können, nutzen heute sehr viele Alleinstehende den Service von Essen auf Rädern und ersparen sich somit das tägliche Kochen. Neben den Wohlfahrtsverbänden wie Caritas und Arbeiter Wohlfahrt, bieten auch private Anbieter den Service an. So gibt es zahlreiche Menüservices von Restaurants und Partyservice Unternehmen. Einer der größten privaten Anbieter ist apetito, das Unternehmen bietet Franchise Nehmern die Möglichkeit im Bereich von Essen auf Rädern eine Selbstständigkeit aufzubauen. Für welchen Anbieter sich Senioren entscheiden ist wohl reine Geschmackssache. Viele der Anbieter bieten auch Probewochen an, so dass man das Essen erst einmal in Ruhe testen kann.

Doch in den letzten Jahren hat sich die Qualität des Essens stark verbessert und auch die internationale Küche hat Einzug gehalten, denn so können Anbieter von Essen auf Rädern eine große Abwechslung bieten. Häufig stehen täglich mehrere Essen zur Auswahl, die die Senioren am Monatsanfang wählen können und so selbst entscheiden können welche Mahlzeit dem eigenen Geschmack nahe kommt. Doch auch jüngere Menschen sind in der Zwischenzeit gute Kunden von Essen auf Rädern geworden, ob nun Unternehmen ohne eigene Kantine oder koch fauler Single, die Zielgruppe von Essen auf Rädern ist schon lange nicht mehr nur der Kreis der Senioren. Doch gerade im Alter kann man sich durch diesen Service das Leben erleichtern und auch mit Krankheiten weiterhin eine gewisse Selbstständigkeit bewahren. Da Kochen und auch das Säubern des Geschirrs weg fällt, ist Essen auf Rädern eine gute Alternative. Während gemeinnützige Organisationen nicht gewinnorientiert arbeiten und auch von der Mehrwertsteuer befreit sind, müssen private Unternehmer gewinnorientiert arbeiten und auch die Mehrwertsteuer in die Preise einrechnen. Daraus ergeben sich die enormen Preisunterschiede der unterschiedlichen Anbieter. Doch letztlich entscheidet der Geschmack, denn Essen ist und bleibt Geschmackssache.

QUELLENANGABEN

• Bildnachweis: Meals on Wheels © Lisa F. Young - www.fotolia.de

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