Die Steinzeit-Diät - Pläne und Tipps für die LOGI-Methode
Der Begriff LOGI-Methode steht für Low Glycemic and Insulinemic Diet. Es wird auf eine stärke- und zuckerreduzierte Kost geachtet, die überwiegend zur Therapie und Prävention von Übergewicht eingesetzt wird. Auch Patienten, die am so genannten metabolischen Syndrom und an Typ-2-Diabetes leiden, können von dieser Ernährungsmethode profitieren.
Prinzipien der LOGI-Methode
Im Gegensatz zu anderen Diät-Methoden basiert die LOGI-Methode auf einer wissenschaftlichen Grundlage. Sie kann übergewichtigen Personen mit Hang zum Bauchfett helfen und wird auch bei diversen Stoffwechselstörungen eingesetzt.
Mit der LOGI-Methode kann Übergewicht abgebaut werden, ohne dass Patienten hungern müssen. Unregelmäßigkeiten im körpereigenen Stoffwechsel werden durch eine zucker- und stärkereduzierte Kost ausgeglichen.
Lebensmittel wie in der Steinzeit
Eine radikale Ernährungsumstellung ist nicht nötig. Verwendet werden hauptsächlich traditionelle Grundnahrungsmittel. Auf dem Speiseplan stehen vor allem Lebensmittel, die bereits unsere Vorfahren in der Steinzeit zu sich genommen haben. Obst und Gemüse stehen bei dieser Ernährungsweise im Mittelpunkt.
Laut LOGI-Methode sollten wir mindestens drei Portionen Gemüse pro Tag essen. Zwei weitere Mahlzeiten sollten aus Obst bestehen. Außerdem gibt es eiweißreiche Lebensmittel wie
- Fleisch
- Geflügel und Fisch
- Milchprodukte
- Eier
- Nüsse und
- Hülsenfrüchte.
Zusätzlich zu diesen Nahrungsmitteln darf man
- Naturreis
- Vollkornprodukte und
- Teigwaren aus Hartweizen
essen.
Verzichtet werden sollte vor allem auf Backwaren und Brot aus raffiniertem Mehl. Kartoffeln, Zucker und Süßwaren sollten ebenfalls vermieden werden.
Vorteile und Tipps
Ein Vorteil dieser Ernährungsweise ist, dass es sich hierbei keineswegs um eine radikale Diät handelt. Abnehmwillige Personen müssen sich also nicht von heute auf morgen an einen strengen Ernährungsplan halten. Sie bekommen Tipps für eine gesündere Ernährung und werden im Laufe der Zeit auch einige Kilogramm abnehmen.
Beginnen Sie langsam mit der LOGI-Methode: Verzichten Sie morgens beispielsweise auf das Brötchen mit Marmelade und ersetzen Sie es durch einen gesunden Obstsalat.
Mittags gibt es kein Schnitzel mit Pommes, sondern leckeren Fisch mit gedünstetem Gemüse und abends können Sie einen kräftigenden Salat mit Putenstreifen verzehren.
Bauen Sie kleine Snacks in Ihren Alltag ein. Vormittags gibt es einen Apfel, eine Banane oder ein anderes Stück Obst und nachmittags eine Handvoll Gemüsestreifen mit erfrischendem Joghurtdip.
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