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Als Pantothensäure bezeichnet man ein wasserlösliches Vitamin. Es gehört zu den B-Vitaminen und wird auch Vitamin B5 genannt.

Bei Pantothensäure handelt es sich um ein wasserlösliches Vitamin, das zur Gruppe der B-Vitamine gehört. Man bezeichnet es auch als Vitamin B5.

Der Begriff Pantothen stammt aus dem Griechischen und bedeutet soviel wie "Überall". So findet man das Vitamin auch in fast allen Lebensmitteln vor. Zumeist ist es in gebundener Form vorhanden und Teil des Coenzyms A. Zusammengesetzt wird es aus Pantoinsäure sowie der Aminosäure ß-Alanin.

Wie alle anderen B-Vitamine auch, beteiligt sich Pantothensäure vor allem an den Reaktionen von Enzymen bei Vorgängen im Stoffwechsel. So leistet Vitamin B5 einen Beitrag zum Abbau von Fetten, bestimmten Aminosäuren und Kohlenhydraten. Darüber hinaus ist Pantothensäure an der Bildung von Cholesterin und Ketonkörpern sowie an der Synthese von Fettsäuren beteiligt.

Der tatsächliche tägliche Bedarf an Pantothensäure ist bislang nicht genau bekannt. Als empfehlenswert gilt eine Dosis von rund sechs Milligramm. Eine solche Menge findet man z.B. in zwei Litern Milch oder zwei Eiern.

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• Seite 1: Allgemeines über Pantothensäure
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Grundinformationen zu Pantothensäure

• Allgemeines über Pantothensäure

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