Mittwoch 15.02.2012 03:16

Omega-3-Fettsäuren

Bestehen aus speziellen ungesättigten Fettsäuren und senken nachweislich die Blutfettwerte

Produkte die Omega-3-Fettsäuren enthalten, können einen erhöhten Cholesterinspiegel senken. Omega-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren die vorwiegend aus Fisch gewonnen werden. Meist vertrieben als Dragee, Kapsel oder Öl.

Die Omega-3-Fettsäuren sind Bestandteil einer gesunden Ernährung. Der Körper kann diese Fettsäuren nicht selbst bilden, so dass wir sie komplett mit der Nahrung zu uns nehmen müssen. Produkte mit Omega-3-Fettsäuren sind beispielsweise Lachs, Thunfisch, Makrelen, Heringe, Rapsöl oder Sojaöl. Es wird empfohlen, 0,5 Prozent der Tageskalorienmenge als Omega-3-Fettsäuren zu sich zu nehmen.

Seiner Gesundheit zuliebe sollte man versuchen, dies einzuhalten, denn diese speziellen Fettsäuren schützen uns vor Herzerkrankungen, erhöhtem Blutdruck oder Gefäßverkalkung. Wer nicht zweimal wöchentlich Makrelen essen möchte, der kann auch seinen Salat zum Beispiel mit Rapsöl anmachen oder Margarine kaufen, die mit Omega-3-Fettsäuren angereichert ist. Auch einigen anderen Lebensmitteln wie Brot oder Joghurt werden sie teilweise beigefügt. Werden derartige Lebensmittel verzehrt, sollte man jedoch darauf achten, nicht zu viele Fettsäuren zu sich zu nehmen.

Einige Hersteller werben auch damit, Cremen oder Shampoos mit Omega-3-Fettsäuren anzureichern. Gemäß den neuesten Erkenntnissen kann der Körper die Fettsäuren jedoch nur über die Nahrung aufnehmen, so dass derartige Produkte den täglichen Bedarf an Omega-3-Fettsäuren nicht decken können.

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GRUNDINFORMATIONEN UND HINWEISE ZU OMEGA-3-FETTSäUREN

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