Dienstag 14.02.2012 05:32

Lorbeer

Gut für die Verdauung

Lorbeerblätter werden hauptsächlich in Speisen wie Suppen oder Eintöpfen verarbeitet. Lorbeer ist gut bei Magenkrämpfen und Verdauungsbeschwerden und eine Nahrungsbereicherung bei Magersucht.

Der Lorbeerbaum ist ein immergrüner Baum aus der Familie der Lorbeergewächse. Er ist eine Heilpflanze, von der in der Naturheilkunde die Früchte und Blätter verwendet werden. Aus den Früchten des Lorbeerbaumes kann ein ätherisches Öl gewonnen werden. Die Bestandteile des Lorbeerbaumes wirken appetitanregend und verdauungsfördernd und werden zur Behandlung von Husten, Appetitmangel, Rheuma, Blähungen, Prellungen usw. verwendet.

Die Blätter des Lorbeerbaumes werden sowohl für die innerliche als auch für die äußerliche Anwendung verwendet. Innerlich werden die Blätter zu Tee gekocht. Äußerlich angewendet helfen die Lorbeerblätter gegen müde Füße. Man gibt dazu einige Blätter in ein angenehm warmes Fußbad. Die Früchte werden lediglich für die äußere Behandlung verwendet. Man gibt hier einige Früchte in Olivenöl und lässt diese Mischung für etwa fünf Tage ruhen. Anschließend wird diese Öltinktur mit einem Tuch auf die Prellungen aufgetragen. Die Tinktur hilft auch bei Rheuma.

Das Öl, das aus den Früchten gewonnen wird, kann ebenfalls zum Einreiben verwendet werden. Die Blätter des Lorbeerbaumes kann man auch als Badezusatz verwenden. Im heißen Badewasser wirken diese Blätter anregend und duften sehr angenehm.

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GRUNDINFORMATIONEN ZUM LORBEER

Lorbeer in der Natur

Der würzige Lorbeer hat es am liebsten warm und ist daher vor allem im Mittelmeerraum und Kleinasien zu finden, wo er in der Küche äußerst beliebt ist.

Lorbeer in der Küche

Der Lorbeer schenkt Fleischgerichten eine würzige Note, das herbe Aroma ist aber auch in der Heilkunde und in der Kosmetik stark gefragt.

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