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3. August 2010
Als Jod wird ein Spurenelement bezeichnet. Es ist ein wichtiger Bestandteil der Schilddrüsenhormone.
Bei Jod oder Iod handelt es sich um ein Spurenelement. Es ist von großer Wichtigkeit für den menschlichen Organismus.
Jod gehört zu den Bestandteilen der Schilddrüsenhormone. Diese sind für das Wachstum und die Zellteilung von größter Bedeutung. Ungefähr 70–80 Prozent des Jodverbrauchs erfolgt in der Schilddrüse. Die wichtigsten Hormone der Schilddrüse sind Trijodthyronin (T3) und Tetrajodthyronin (T4), das man auch als Thyroxin bezeichnet. Aus dem Magen-Darmtrakt gelangt das Jod in die Schilddrüse, wo der Einbau in die Schilddrüsenhormone erfolgt. Bei Bedarf kommt es zur Abgabe der gespeicherten Hormone an das Blut.
Die Aufnahme von Jod erfolgt durch die Nahrung, da der Mensch das Spurenelement nicht selbst bilden kann. In manchen Fällen lässt sich der Bedarf dadurch jedoch nicht decken, sodass die Verwendung von jodiertem Salz empfohlen wird. Auch für schwangere Frauen ist eine zusätzliche Einnahme des Spurenelements durchaus sinnvoll, damit es nicht zu Mangelerscheinungen kommt. Die benötigte Menge an Jod ist nur sehr gering und liegt bei etwa 0,1–0,2 Milligramm pro Tag.
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