Torten Bücher

Das große Buch der Weihnachtsbäckerei. essen und trinken. Plätzchen, Torten, Stollen, Pralinen

Das große Buch der Weihnachtsbäckerei. essen und trinken. Plätzchen, Torten, Stollen, Pralinen

von

  • 160 Seiten
  • Naumann & Göbel
  • Erscheinungsdatum: 1998
  • ISBN-10: 3625109654

DAS GROSSE BUCH DER WEINACHTSBÄCKEREI von essen & trinken zeigt, wie vielseitig, raffiniert, einfach und üppig sich Plätzchen, Stollen, Kuchen und Torten zubereiten lassen: Es gibt Klassiker wie Bethmännchen, Schmalznüsse und Dresdner Stollen und Neues wie Lebkuchenkipferln, Mohnstern und Ingwerstangen. Zum Verschenken eignen sich selbstgemachte Pralinen, Petits fours und mit Zuckerguß verzierte Leb- und Honigkuchen. Viele Tips zu Teigen und Dekorationen machen das Backen garantiert zum adventlichen Vergnügen.

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GRUNDINFORMATIONEN UND HINWEISE ZU TORTEN

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