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Gesundheitsberater beschäftigen sich mit der Ernährung der Menschen und welche Auswirkung diese auf die Gesundheit hat. Meist sind sie selbstständig tätig.

Ein Gesundheitsberater betrachtet die Gesundheit ganzheitlich, d.h. eine Krankheit wird nicht symptomatisch behandelt sondern der Zusammenhang zum Körper hergestellt. Erkältete Patienten mit einer triefenden Nase haben nach Ansicht der Gesundheitsberater nicht einfach einen Schnupfen sondern zu schwache Abwehrkräfte. Die Ursache dafür versucht der Gesundheitsberater im gemeinsamen Gespräch mit dem Patienten herauszufinden.

Im ersten Kontakt zwischen dem Gesundheitsberater und dem Patienten bzw. Kunden findet ein ausführliches Gespräch statt. Der Gesundheitsberater fragt nach den Beschwerden des Patienten, nach Vorerkrankungen, nach den Essgewohnheiten, wie viel sich der Kunde körperlich bewegt usw.

Neben einer Einzelberatung führt ein Gesundheitsberater auch Vorträge und Schulungen für mehrere interessierte Kunden durch. Auch in Kindergärten, Fitnessstudios oder an der Volkshochschule berät und informiert ein Gesundheitsberater.

Ein Gesundheitsberater kennt sich bestens im Bereich der Heilpflanzen und Naturheilkunde aus. Während der Ausbildung lernt der angehende Gesundheitsberater, welche Pflanzen zur Heilung eingesetzt werden können und in welcher Form dies geschehen kann (z.B. als Tee). Viele Gesundheitsberater sammeln die Kräuter auch selbst. Im Rahmen der Naturheilkunde kennt sich der Gesundheitsberater mit Kneipp-Anwendungen, Entspannungsübungen und den Arzneimitteln aus der Natur aus.

Während einer Einzelberatung oder Gruppenschulung berät der Gesundheitsberater umfassend über die Notwendigkeit einer auf den einzelnen Menschen abgestimmten Ernährung. Der Gesundheitsberater informiert den Kunden über die Zusammensetzung der Nahrungsmittel und die gesunde Zubereitung.

Ein Gesundheitsberater ist auch der richtige Ansprechpartner für Eltern, die ihre Kinder gesund ernähren möchten oder deren Kinder eine Krankheit haben, die eine besondere Ernährung nötig macht. Gleiches gilt auch für Angehörige, die ältere Menschen pflegen.

Gesundheitsberater lernen im Rahmen ihrer Ausbildung das gesunde Kochen in einer speziellen Lehrküche und können dadurch auch praktisches Wissen an ihre Kunden weitergeben.

Die meisten Gesundheitsberater sind selbstständig und beraten Kunden zu Hause oder in ihrer Praxis, in Alten- und Pflegeheimen, in Krankenhäusern, im Rahmen von Volkshochschulkursen, in Wellnesshotels und Fitnessstudios oder in großen Firmen.

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• Seite 2: Ausbildung und Weiterbildungsmöglichkeiten eines Gesundheitsberaters

Grundinformationen zu Gesundheitsberatern

• Tätigkeitsgebiet und Aufgaben eines Gesundheitsberaters

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