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19. Oktober 2010
Der Rotbusch Tee ist ein Nationalgetränk Südafrikas, welchem zahlreiche positive Wirkungen zugeschrieben werden. Doch wie kam es überhaupt zur Entstehung dieses Getränks und wie fand dieses seinen Weg nach Europa, sodass heutzutage auch zahlreiche Deutsche regelmäßig in den Genuss dieses Heißgetränks kommen?
Seit wann es den Rotbusch Tee exakt gibt bzw. wer dieses Heißgetränk genau erfand, ist heute leider nicht mehr bekannt. Es kann aber davon ausgegangen werden, dass der Rotbusch bereits seit tausenden Jahren von den Naturvölkern der afrikanischen Steppe genutzt wurde. Diese Mutmaßung ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Nutzung dieser Pflanze Brauch bei zahlreichen verschiedenen Stämmen war, welche nur sporadischen bis keinen Kontakt untereinander hatten.
Erste belegte Aufzeichnungen, welche die Geschichte des Rotbusch Tees dokumentieren, lassen sich aus dem Jahre 1772 finden. Zu dieser Zeit verfasste der europäische Botaniker Thunberg ein Werk über die Pflanzen Afrikas. Dabei katalogisierte er auch den Rotbusch und vermerkte diesen als Heilpflanze, welche auch der Teeproduktion dienen kann. Nichtsdestotrotz sollte es noch über ein Jahrhundert dauern, bis auch die westliche Welt auf dieses Getränk aufmerksam wurde.
Im Jahre 1904 stieß nämlich der russische Handelsmann Ginsberg auf dieses Gewächs, entdeckte das Potential, was hinter dessen Vermarktung steckte und begann daraufhin damit, Rotbusch Tee nach Europa zu exportieren. Der Absatz entwickelte sich dermaßen schnell, dass schon bald nicht mehr die natürlichen Wildpflanzen ausreichten, um die Nachfrage decken zu können. In den 30er Jahren wurde der Rotbusch deshalb erstmals auch auf landwirtschaftlichen Nutzflächen angebaut, wobei es auch zur Züchtung spezieller Sorten und zur Entwicklung spezieller Düngungsmethoden kam. In den 50er Jahren brach der Markt rund um den Rotbusch Tee aber schlagartig ein, was die Auflösung zahlreicher Unternehmen nach sich zog, welche sich auf die Produktion und den Vertrieb dieser Teesorte spezialisiert hatten. Heutzutage handelt es sich beim Rotbusch Tee wieder um ein Getränk, welches rege exportiert wird und strengen Auflagen hinsichtlich des Anbaus und der Produktqualität unterliegt.
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