Diätpläne

Ein Diätplan sollte die notwendigen Nährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente enthalten

Diätpläne werden in der Regel von Ernährungsmedizinern, Ernährungsberatern oder Diätassistenten ausgearbeitet. Durch sie soll eine langsame und langfristige Umstellung der Ernährung sowie eine kontinuierliche Gewichtsreduktion erzielt werden.

Mandarinen und Maßband auf Kalender: Abnehmen, Vorsatz
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Diätpläne sind Pläne, die aufgestellt werden, um die Ernährung eines Menschen zu steuern.

Art und Menge der Nahrungsmittel

Bestimmte Nahrungsmittel und Wirkstoffe sollen vermehrt oder vermindert zu sich genommen werden. Die Nahrungsmittel werden auch unter dem Aspekt der Verstoffwechslung gesehen.

  • Was wird zu sich genommen?
  • Wie reagieren die einzelnen Wirkstoffe im Körper miteinander?
  • Nimmt man von einem Nahrungsmittel zu viel oder zu wenig auf?

All diese Fragen sollen in einem Diätplan beantwortet werden, dafür muss zuerst das Essverhalten des Betroffenen analysiert werden.

Ziel

Auch die gesamte Lebensführung wird unter die Lupe genommen. Ziel ist es, das Gewicht zu reduzieren oder auf bestimmte Stoffe ganz zu verzichten, zum Beispiel bei Allergien.

Zielgruppen

Diätpläne sind vor allem

  • für Menschen gedacht, die eine besondere Art der Ernährung brauchen,

kommen aber auch

  • bei Menschen vor, die an einer bestimmten Erkrankung wie Diabetes oder einer Allergie leiden.

Bei ihnen sollen schädigende Wirkstoffe wie Zucker und Allergene aus der Nahrung gefiltert werden. Auch nehmen

  • Extrem- und Profisportler

oft Diätpläne zu Hilfe, um ihren Körper auf extreme Belastungen vorzubereiten oder die Leistungsfähigkeit beizubehalten.

Diätpläne werden von Fachpersonal aus der Ernährungsmedizin zusammen mit dem Betroffenen erarbeitet. Im Anschluss müssen die Erkenntnisse umgesetzt werden. Bei den meisten Menschen wird eine Ernährungstherapie nach der Erstellung des Diätplanes angeschlossen, da die nötige Disziplin und Durchhaltekraft zu Hause oft nicht erreicht wird.

Autor:

Paradisi-Redaktion - Artikel vom (zuletzt überarbeitet am )

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