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24. September 2007
Tagsüber können wir jeder Versuchung trotzen. Selbst wenn die Kollegin mal wieder selbstgebackenen Kuchen mitbringt bleiben wir standhaft. Doch kaum bricht der Abend an, ist kein Kühlschrank vor uns sicher. Wie kann man die allabendlichen Heißhungerschübe austricksen?
Der Feierabend ist hereingebrochen. Nun nichts wie nach Hause auf die bequeme Couch und zum stattlichen Vorrat an Knabbereien. Kaum fällt dir Tür hinter uns ins Schloss wird auch schon geschlemmt, als gäbe es kein Morgen mehr. Doch mit dem gestillten Heißhunger kommt das schlechte Gewissen und die Frage, ob man gar nichts gegen die arglistigen Attacken unternehmen kann. Die frohe Nachricht: Klar, man kann.
Wenn Sie Ihren Appetit den ganzen Tag zügeln, sinkt der Blutzuckerspiegel kontinuierlich ab. Sie fühlen sich schlapp und der Körper lechzt dann spätestens am Abend nach Zucker und kohlehydratreichen Knabbereien. Also sorgen Sie am Tag dafür, dass der Energietank nie ganz leer wird. Langkettige Kohlenhydrate, die sich vor allem in Vollkornprodukten tummeln, lassen den Blutzuckerspiegel langsam und kontinuierlich ansteigen und verhindern so Heißhungerattacken.
Versuchen Sie, ein Ablenkungsmanöver zu starten. Wenn die Hände beschäftigt sind, können Sie nicht zur Chipstüte greifen. Wenn sich also die Lust auf Knabbereien einschleicht, dann schnell zum Telefon greifen, ein Buch lesen oder E-Mail beantworten.
Die Dunkelheit enthemmt. Schnell geht die Kontrolle über die gegessene Menge an Keksen verloren. Daher sollten Sie das Dämmerlicht am Abend meiden und sich in gut beleuchteten Räumen aufhalten. Dort isst man kontrollierter. Ein weiterer Trick: Schrauben Sie abends die Glühbirne aus dem Kühlschrank heraus - so sieht der Inhalt nicht mehr ganz so verlockend aus.
Wenn Sie die Schlemmerlust packt, dann vertreiben Sie die Lust mit einem frischen Klima im Mund. Das geht am besten mit einem Kräutertee. Auch frisch geputzte Zähne vertreiben den Heißhunger, denn das signalisiert dem Gehirn, dass das Essen für heute vorbei ist.
Vermeiden Sie das unbewusste Naschen vor dem Fernseher und beim Lesen. Wenn Sie das liebgewonnene Ritual jedoch partout nicht ablegen können, dann greifen Sie zu Gemüsestreifen mit Joghurt-Dip statt zu den Schokocrackern.
Wenn der Körper konsequent nach Zucker lechzt, dann pürieren Sie sich etwas Obst oder bereiten Sie sich ein Knusper-Müsli zu. Der Vorteil des knusprigen Snacks: Müsli macht schnell satt ohne auf die Hüften zu schlagen.
Leide selbst sehr häufig (besonders nachts) an Heißhungerattacken und habe seit Jahren alles versucht, diese in den Griff zu bekommen. Das Gan...
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