Wegwarte in der Natur und Heilkunde

Die Wegwarte besitzt wunderschöne himmelblaue Blüten und sie ist oft in Bauerngärten anzutreffen.

Von Claudia Rappold

Die Gemeine oder Gewöhnliche Wegwarte heißt mit botanischem Namen Cichorium intybus und sie gehört zu der Familie der Korbblütler. Volkstümlich kennt man sie auch unter den Namen

  • Armesünder-Blume
  • Blaue Distel
  • Hartmann
  • Hasenmilch
  • Irenhart
  • Kaffeekraut
  • Sonnendraht
  • Sonnenwirbel
  • Sünder-Blume
  • Wasserwart
  • Wegleuchte
  • Zichori
  • Zigeuner-Blume und
  • Zigori.

Merkmale

Die ausdauernde krautige Pflanze kann eine Wuchshöhe von eineinhalb Meter erreichen. Ihre Pfahlwurzel greift tief in die Erde und sie ist eine milchsaftführende Pflanze. Ihre Stängel sind stark verästelt und rau behaart, im zeitigen Frühjahr bilden die Laubblätter eine Rosette, deren Blätter an Löwenzahn erinnern, aber gröbere Zacken besitzen.

Später wachsen an dem Stängel entlang kleine Blätter, in deren Blattachseln im Spätsommer die himmelblauen Blüten erscheinen.

Standorte

Wie der Name schon vermuten lässt, findet man die Wegwarte vorwiegend

  • an Wegrändern,

aber auch

  • an Feld- und Ackerrändern
  • Ödland
  • Schutthalden,

sowie

  • auf Bahndämmen.

Die anspruchslose Pflanze bevorzugt

  • trockene und stickstoffreiche Böden.

Die Wegwarte ist fast in ganz Europa beheimatet, lediglich in den Alpen ist sie nicht anzutreffen. Die Wegwarte ist die "Blume des Jahrs 2009".

Inhaltsstoffe

Zu ihren Hauptbestandteilen gehören unter anderem

  • ätherisches Öl
  • Bitterstoffe
  • Chichoriin
  • Gerbsäure
  • Harz
  • Inulin
  • Intybin
  • Kalisalze
  • Lacoulin
  • Mannan
  • Petein und
  • Zucker.

Medizinische Verwendung

Schon im Altertum und Mittelalter rankten sich viele Legenden um die Wegwarte und man schrieb ihr zauberkräftige Wirkung zu.

Wirkung

Diese Inhaltsstoffe sorgen für die

  • adstringierende
  • anregende
  • blutreinigende
  • schweißtreibende und
  • entzündungshemmende

Wirkung der Wegwarte.

Anwendungsgebiete

Leber im menschlichen Körper
Hilft gut bei Leberproblemen

Ihr Hauptanwendungsgebiet liegt bei

  • Leberproblemen,

aber sie hilft auch bei

Sie lindert

und findet äußerliche Anwendung bei

Anwendungsart

Man verwendet

  • Tee oder
  • eine Tinktur;

die Wegwarte findet auch

Verwendung und als Chicory ist sie eine der 39 Bachblüten und steht für bedingungslose Liebe.

Verwendung in der Küche

Die klein geschnittene und getrocknete Wurzel der Wegwarte wird

  • als Kaffeeersatz

genommen - der so genannte Zichorienkaffee. Es lassen sich auch Wegwarte Rezepte finden, unter anderem als Zutat für einen Wildkräutersalat.

Anwendung in Kosmetika

In der Naturkosmetikindustrie verwendet man die Wegwarte

  • in Pflegeserien bei empfindlicher und problematischer Haut.

  • Mannfried Pahlow Das große Buch der Heilpflanzen: Gesund durch die Heilkräfte der Natur, Nikol Verlagsgesellschaft, 2013, ISBN 3868201912
  • Andrew Chevallier Das große Lexikon der Heilpflanzen: 550 Pflanzen und ihre Anwendungen, Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2017, ISBN 3831032327
  • Ingrid Schönfelder, Peter Schönfelder Das neue Handbuch der Heilpflanzen: Botanik, Drogen, Wirkstoffe, Anwendungen, Kosmos, 2004, ISBN 3440093875
  • Peter Emmrich Kurzcharakteristik Die Kraft der Heilpflanzen, Weg zur Gesundheit, 2017, ISBN 3925207317
  • Bernhard Uehleke, Johannes Mayer, Kilian Saum Handbuch der Klosterheilkunde: Neues Wissen über die Wirkung der Heilpflanzen. Vorbeugen, behandeln und heilen, Zabert Sandmann, 2008, ISBN 3898832260
  • Karin Buchart, Miriam Wiegele, Andreas Leitner Die Natur-Apotheke: Das überlieferte und neue Wissen über unsere Heilpflanzen, Servus, 2019, ISBN 9783710401718
  • Vital Experts HEILPFLANZEN - Das Naturheilkunde Buch, 2019, ISBN 1713160064
  • Ursel Bühring Alles über Heilpflanzen: Erkennen, anwenden und gesund bleiben Kindle Ausgabe, Verlag Eugen Ulmer, 2007, ISBN 3800149796
  • Ursel Bühring Heilpflanzenrezepte: Die besten aus der Freiburger Heilpflanzenschule, Verlag Eugen Ulmer, 2014, ISBN 3800179962
  • Siegrid Hirsch Kräuter-Rezeptbuch: Hausmittel & Salben, Säfte & Marmeladen, Kräuterwein & Liköre, Essig & Öl, Freya, 2014, ISBN 3902540001
  • Peter Spiegel Das BLV Heilkräuter-Buch: Gesundheit aus der Natur, BLV, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2013, ISBN 3835409751

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