Montag 13.02.2012 23:56

Riechen

Mit der Nase werden Duftstoffe und somit verschiedene Düfte und Gerüche wahrgenommen

Der Mensch ist in der Lage, zwischen ungefähr 10.000 verschiedenen Gerüchen zu unterscheiden. In der Nase befinden sich zahlreiche Riechsinneszellen, von denen jede auf einen bestimmten Duftstoff spezialisiert ist. Von dort gelangen die Informationen ins Gehirn und lösen Erinnerungen oder Gefühle aus. Der Körpergeruch spielt eine große Rolle bei der Partnerwahl.

Der Mensch riecht mit der Nase. Die Nase befindet sich in der Mitte des Gesichtes und hat je nach Vererbung unterschiedliche Form und Größe. Die Größe der Nase hat jedoch keinen Einfluss auf das Riechvermögen. Das Riechen ist uns durch die Riechzellen in der Nasenschleimhaut möglich.

Gleichzeitig ist unsere Nase auch für das Erkennen unterschiedlicher Geschmacksrichtungen zuständig. Die Nase nimmt den Geruch der Speisen auf und unterstützt so die wenigen Geschmacksknospen auf der Zunge im Mund. Die Zunge kann lediglich vier Geschmacksrichtungen (süß, salzig, bitter und sauer) erschmecken. Wer Schnupfen hat und demnach eine verstopfte Nase, schmeckt daher fast nichts.

Nimmt der Mensch über die Nase einen Geruch auf, wird dieser über Nervenzellen zum Riechzentrum im menschlichen Gehirn weitergeleitet. Die menschliche Nase ist in der Lage, etwa 350 verschiedene Gerüche wahrzunehmen. Nasen von Tieren erschnuppern dabei mehr als das Doppelte.

Besonders zu Grippezeiten empfiehlt es sich, die Nasenschleimhaut feucht zu halten, um Bakterien keine Chance zu geben und somit schließlich seinen Geschmackssinn nicht durch eine Erkältung kurzzeitig zu verlieren. Meerwassersprays, die in der Apotheke oder dem Drogeriemarkt erhältlich sind, sind hier sehr hilfreich.

Diese Seite enthält Informationen zu Themen wie Geruch, Gestank, Körpergeruch, Nasenschleimhaut, Riechsinneszellen, Riechvermögen, Riechzellen und Riechzentrum. Werfen Sie einen Blick in themenverwandte Bereiche, um möglicherweise noch weitere Informationen zu erhalten.

GRUNDINFORMATIONEN ZUM RIECHEN

So funktioniert der Geruchssinn

Schon kurz nach der Geburt ist der Mensch in der Lage, viele verschiedene Gerüche wahrzunehmen. Doch erst später lernt er sie alle zu unterscheiden.

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