25. Juni 2009
Der Pflanzeninhaltstoff Flavonol – unter anderem enthalten in Kakao und Grüntee – bessert offenbar Gefäßschäden und kann so den Verlauf einer koronaren Herzkrankheit (KHK) günstig beeinflussen. Das berichtet die „Apotheken Umschau“ unter Berufung auf ein deutsch-amerikanisches Forscherteam von den Universitätskliniken Aachen und Davis (Kalifornien).
Bei der KHK behindern durch Arteriosklerose verengte Herzkranzgefäße die Blutversorgung des Herzmuskels. Aktuellen Studie zufolge mobilisieren flavonolreiche Lebensmittel sogenannte Gefäß-Vorläuferzellen, die bei der Regeneration geschädigter Gefäßwände eine wichtige Rolle spielen.
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