Dienstag 14.02.2012 20:35

4. Januar 2007

Kaffee News

Zucker im Kaffee gibt zwar einen kurzen Kick, doch dann geht´s bergab

Kaffee mit Zucker macht nicht munter, sondern schläfrig, berichtet das Apothekenmagazin Senioren Ratgeber.

Wissenschaftler der Universität Loughborough fanden heraus, dass gezuckerte Getränke zwar einen kurzen Kick zum Munterwerden verleihen. Danach aber sinkt die Konzentrationsfähigkeit schnell ab. Für Silke Restemeyer von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung keine Überraschung: „Durch den leicht verfügbaren Zucker steigt der Blutzucker zwar schnell an, aber dann fällt er rapide wieder ab. Und das macht meist müde.“

QUELLENANGABEN

Gesundheitsmagazin Senioren Ratgeber 12/2006

Blutzucker
Ernährung
Ernährungsberatung
Getränke
Kaffee
Konzentration
Konzentrationsstörungen
Muntermacher
Müdigkeit
Schläfrigkeit
Wach
Zucker

Gefährliche Hirninfektion durch H...

Zulassung von Medikamenten nur, w...

LESERMEINUNGEN (1)

Mehr Lesermeinungen

Das stimmt!

Ich habe einen test gemach und habe einen tag kaffee ohne zucker und den zweiten tag mit zucker getrunken und am 2 tag war ich sehr müde auf e...

Lesermeinung von Mia
30.09.11 14:19

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