Zu viel Glühwein schlägt auf die Figur

Gracia Sacher
Von Gracia Sacher
12. Dezember 2011

Mit der Adventszeit stehen auch immer Besuche auf dem Weihnachtsmarkt an und für die passende Atmosphäre darf natürlich der Glühwein nicht fehlen.

Doch nach Angaben von Verbraucherschützern sollte man - nicht nur wegen dem Alkoholgehalt - auf zu Viel des süßen Getränks verzichten, denn Glühwein enthält eine Menge Kalorien. Bereits eine Tasse deckt ein Zehntel des Tagesbedarfs, so die Experten.

Dies verhält sich Glühwein, den es im Supermarkt zu kaufen gibt, natürlich nicht anders - auch hiermit sollte man es nicht übertreiben. Der Wein ist oft mit Invertzuckersirup gesüßt, um den Geschmack des günstigen Grundweins zu verdecken.

Wer Glühwein selbst macht oder erwärmt, sollte darauf achten, dass dieser nicht aufkocht, denn ansonsten ist die Bildung von Schadstoffen möglich.