Statistik: Bierkonsum in Deutschland gleich geblieben

Von Frank Hertel
19. Januar 2012

Der Generalbevollmächtigte der Veltinsbrauerei, Michael Huber, sagte am Dienstag, dass der Bierkonsum in Deutschland im vergangenen Jahr bei 107 Litern pro Kopf gelegen habe. Das hätten Hochrechnungen seiner Brauerei ergeben. Damit sei kein Rückgang im Vergleich zu 2010 zu verzeichnen.

Als Grund nannte er die gute Beschäftigungssituation in Deutschland. Diese hätte trotz eines verregneten Sommers zu konstantem Bierverbrauch geführt. Auch der Bierausstoß der deutschen Brauereien sei 2011 mit 95 Millionen Hektolitern stabil geblieben, sagte Huber. In Zukunft müsse sich die Branche aufgrund der demographischen Entwicklung in Deutschland aber auf einen Rückgang des Bierkonsums einstellen.