Dienstag 29.05.2012 20:09

Bier News

Münchner Oktoberfest: Maß Bier über sieben Euro

Die "Münchner Abendzeitung" teilte mit, dass der Preis für die Maß Bier beim Münchner Oktoberfest in diesem Jahr erstmals die Sieben-Euro-Marke überschreiten wird.

Im Jahr 2003 lag der Preis noch bei maximal 6,80 Euro. Der Wiesnwirte-Sprecher Toni Roiderer begründet die Erhöhung mit den um acht Prozent höheren Forderungen der Brauereien.

Zusätzlich müssen höhere Transportkosten, die Ökosteuer und eine zusätzliche Terrorversicherung bezahlt werden.

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GRUNDINFORMATIONEN ZU BIER

Wissenswertes über Bier

In der heutigen Zeit ist Bier eines der beliebtesten alkoholischen Getränke der Deutschen. Vor allem Altbier und Weizenbier werden gerne getrunken.

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Die Geschichte des Biers

Im Mittelalter tranken die Menschen ebenso gerne Bier wie heute. Das beliebte alkoholische Getränk hat sich über die Jahrhunderte im Geschmack jedoch enorm verändert.

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Biergattungen - von Schankbier über Starkbier bis Lückenbier

Starkbier hat im Vergleich zu Einfachbier einen sehr hohen Alkoholgehalt und enthält viele Kalorien.

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Die Hefe macht's - untergärig, obergärig, spontangärig

Der Gärprozess von untergärigen Biersorten wie Pils oder Lagerbier dauert länger als bei anderen Biersorten.

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Negative Auswirkungen von Bier auf die Gesundheit

Wer Bier im Überfluss genießt, riskiert nicht nur einen Bierbauch, sondern auch weitere gesundheitliche Schäden.

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