Zink schützt Senioren vor gefährlicher Lungenentzündung

Von Ralph Bauer
21. Januar 2011

Um ältere Menschen vor einer eventuell tödlichen Lungenentzündung zu schützen, sollte die Ernährung zinkreich sein. Dies sei gerade für Senioren, deren Gesundheit schon anderweitig beeinträchtigt ist, wichtig.Darauf weist Prof. Dieter Köhler vom wissenschaftlichen Beirat der Deutschen Gesellschaft für Pneumologie und Beatmungsmedizin gegenüber der Nachrichtenagentur dpa hin.

Zink unterstütze die Immunabwehr und schütze vor Infektionen, begründete der Mediziner.Da der Körper diesen Nährstoff nicht selber bilden kann, muss er mit der Nahrung aufgenommen werden. Zwar enthielten Fleisch, Innereien, Fisch und Milchprodukte viel Zink, für ältere und gebrechliche Menschen empfiehlt Köhler jedoch ergänzende Präparate. Bei einem normalen Zink-Spiegel im Blut sei unabhängig von einer Lungenentzündung zudem das allgemeine Sterberisiko unter Altenheimbewohnern deutlich niedriger, unterstrich Köhler die Wichtigkeit einer entsprechenden Nährstoff-Aufnahme.