26. Januar 2006
Diätlebensmittel, bei denen Fruchtzucker den Haushaltszucker ersetzt, sind meistens überflüssig. Das sagt die Diabetesberaterin Stephanie Jürgen im Apothekenmagazin Diabetiker Ratgeber.
Sie erlebe oft, dass Diabetiker etwa bei Schokolade gern zur Diätvariante greifen. „Doch die hat keine Vorteile, Kalorien und Fettgehalt sind im Grunde gleich.“ Wer sich die Diätschokolade gönnt, tue keinesfalls etwas Gutes für seine Linie, sondern belaste nur seinen Geldbeutel.
Rat der Expertin: Dann lieber ab und an einen kleinen Riegel normaler Schokolade essen – und genießen.
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