Ein Carvingski hat im Vergleich zu dem klassischen Alpinski, je nach Modell, eine stärkere Taillierung, eine höhere Biegsamkeit, abgeschrägte Skienden und einen erhöhten Bindungsaufbau. Durch Carvingskier erlebt der Skifahrer ganz neue Fahrgefühle.
Carvingskier, oft auch nur Carver genannt, zeichnen sich im Gegensatz zu herkömmlichen Skiern durch ihre stärkere Taillierung sowie ihre hohe Drehfreudigkeit aus und haben damit den Alpinskiern nahezu vollständig den Rang abgelaufen.
Bei der Carving-Technik nutzt der Skifahrer nicht mehr die gesamte Gleitfläche des Skies, sondern setzt den geschnittenen Schwung auf und entlang der Kante an. Dabei entwickeln Carving-Skier eine hohe Geschwindigkeit und eignen sich daher besonders für den Einsatz auf breiten und mittelsteilen Skipisten, auf denen man den Kurvenradius auch ausnutzen kann. Die einzelnen Schwünge werden durch Umsetzen und der Positionierung des Körperschwerpunktes aneinandergereiht. Je nach Einsatzgebiet und individuellen Vorlieben kann man zwischen verschiedenen Carving-Skiern wählen.
Es wird hauptsächlich zwischen Race-Carvern für schnelle und sportliche Skifahrer, Allround-Carvern für ein gemütliches Hinabgleiten der Pisten und Slalom-Carvern, die optimal geeignet sind für technisch versierte und konditionsstarke Fahrer, unterschieden. Welcher Carvingski der geeignete ist, findet man am besten heraus, indem man unterschiedliche Längen und Modelle testet. Dann steht dem Carving-Spaß nichts mehr im Wege.
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