Zusatzstoffe News

Mehr Zusatzstoffe zur Lebensmittel-Herstellung

Wie die Initiative "Verbraucher für unbelastete Nahrung" (VuN) jetzt mitteilt, werden den Lebensmitteln immer mehr Zusatzstoffe beigefügt. Ende des Jahres 2003 gab es bereits 311 Zusatzstoffe die eine mit "E" beginnende Nummer hatten. Diese sollen zwar keine gesundheitlichen Schäden auslösen, es wird jedoch empfindlichen Menschen empfohlen, vorsichtig zu sein, da es sonst zu einer "Pseudoallergie" kommen kann.

Die Zusatzstoffe sind auf den Verpackungen der Lebensmittel kenntlich gemacht.

Botox – auch gegen Schwitzen

Äpfel senken das Herzinfarktrisiko

LESERMEINUNGEN (0)

Hier ist Platz für Ihre Meinung zu dieser News.

Lesermeinung schreiben

GRUNDINFORMATIONEN ZU ZUSATZSTOFFEN

Allgemeines über Zusatzstoffe

Die Haltbarkeit, das Aussehen, die Konsistenz und der Geschmack eines Lebensmittels können durch Zusatzstoffe verändert bzw. verbessert werden.

MEHR NEWS ZUM THEMA ZUSATZSTOFFE

ZUSATZSTOFFE
Kommen die „Bitter-Blocker“ für Nahrungsmittel und Medikamente?

Eine amerikanische Firma hat Stoffe entwickelt, die Medikamenten und Nahrungsmitteln ihren bitteren Geschmack nehmen. Das berichtet die Apothe...

17. Januar 2005
3441 Lesungen
0 Lesermeinungen

COLORATIONEN
Haare färben schadet den Gelenken

Jahrelanges Haare färben erhöht die Gefahr, an Gelenkrheuma zu erkranken. Das berichtet die Apothekenzeitschrift Senioren Ratgeber unter Beruf...

15. Januar 2005
4150 Lesungen
0 Lesermeinungen

KONDOME
Einige Kondome enthalten krebserregende Stoffe

Das Chemie- und Veterinäruntersuchungsamt in Stuttgart hat 32 verschiedene Kondome getestet und dabei festgestellt, dass in 29 Präservativen k...

16. Juni 2004
2713 Lesungen
0 Lesermeinungen

KINDERSPIELZEUG
Schadstoffe in Luftballons

Luftballons sollten besser nicht mit dem Mund aufgeblasen werden, empfiehlt das Gesundheitsmagazin Apotheken Umschau unter Berufung auf Unters...

4. Juni 2004
2378 Lesungen
0 Lesermeinungen

KREBS
Acrylamid nun doch nicht krebserregend?

Eine neue Studie der University of Boston belegt, dass von den in Backwaren und kohlehydratreichen Lebensmitteln enthaltenen Acrylamiden nun d...

2. Juni 2004
3394 Lesungen
0 Lesermeinungen

NEWS ZU VERWANDTEN THEMEN

CHOLESTERIN
Warum auch Menschen mit hohem Cholesterin nicht ganz auf das Ei zum Frühstück verzichten müssen

Bis zu drei mal ein Ei pro Woche zum Frühstück ist in Ordnung, selbst wenn das Cholesterin im Blut zu hoch ist. Entscheidend sei weniger das N...

6. März 2008
2937 Lesungen
0 Lesermeinungen

VITAMIN C
Auch Pflanzen brauchen Vitamin C für das Wachstum

Offenbar ist nicht nur der Mensch auf das zellschützende Vitamin C angewiesen – auch für die Pflanzen selbst, die uns den gesunden Inhaltsstof...

12. November 2007
2629 Lesungen
0 Lesermeinungen

FRUCHTZUCKER
Fruchtzucker kann in Erfrischungsgetränken dick machen

Fruchtzucker in Erfrischungsgetränken könnte laut einer aktuellen deutsch-amerikanischen Studie eine wichtige Rolle bei der übermäßigen Gewich...

8. August 2007
3341 Lesungen
0 Lesermeinungen

EISEN
Sportliche Frauen haben erhöhten Eisenbedarf

Sportlich aktive Frauen sollten speziell darauf achten, eisenhaltige Nahrung zu sich zu nehmen. Dies empfiehlt der Berufsverband der Frauenärz...

13. Januar 2007
3707 Lesungen
0 Lesermeinungen

VITAMINE
Zu viel Vitamin A kann ungeborenem Kind schaden

Die rheinland-pfälzische Techniker Krankenkasse rät Frauen während ihrer Schwangerschaft nicht zu viel Vitamin A zu sich zu nehmen. Das Vitami...

10. April 2004
3735 Lesungen
0 Lesermeinungen

Aktuelle Fragen & Antworten

Forenbeiträge aus dem Bereich Zusatzstoffe
14.03.12
	ZUSATZSTOFFE Sollte man auf Nahrung mit Geschmacksverstärkern aus gesundheitlichen Gründen verzichten? Guten Morgen! Viele Produkte und Lebensmittel haben ja schon den Aufkleber erhalten auf dem steht, dass sie frei von Geschmacksverstärkern sin... 0 Antworten Neuer Beitrag von Hartmut33 14.03.12 09:41
19.02.12
	ZUSATZSTOFFE Sind Lebensmittelzusatzstoffe mit E-Nummern für alle Menschen schädlich oder nur für Allergiker? Hallo! wenn ich mir die Zusatzstoffe auf manchen Lebensmitteln anschaue, wird mir ganz übel. Besonders schädlich sollen die Zusatzstoffe mit d... 1 Antwort Letzte Antwort von gast 19.02.12 18:24
09.09.11
	ZUSATZSTOFFE Welche Zusatzstoffe in Lebensmitteln sind auf jeden Fall schädlich? In sehr vielen Lebensmittel sind Zusatzstoffe zur Konservierung oder farbliche Verschönerung enthalten. Ich frage mich gerade, welche Zusatzst... 0 Antworten Neuer Beitrag von mecky33 09.09.11 14:07
20.07.11
	ZUSATZSTOFFE Wie ungesund ist Glutamat? Hallo zusammen! Der Geschmacksverstärker Glutamat ist ja mittlerweile leider in fast allen Lebensmitteln enthalten. Ich versuche beim E... 0 Antworten Neuer Beitrag von Silvia 20.07.11 16:31
30.06.11
	ZUSATZSTOFFE Welche Lebensmittel sind ohne Geschmackverstärker? Hallo ihr! Da mein Freund in letzter Zeit ziemlich viele Probleme mit seinem Magen hatte, soll er im Moment nur leichte und schonende L... 0 Antworten Neuer Beitrag von salomena 30.06.11 20:20