Fettsäuren News

News zum Thema Fettsäuren

Alle Nachrichten zum Thema Fettsäuren im Überblick.

Meldungen Fettsäuren. Zu den Rubriken Omega-Fettsäuren, Gesättigte und Ernährung zugeordnete Nachrichten.

ALLE FETTSäUREN NEWS IM ÜBERBLICK

FETTSäUREN
Studie: Gesättigte Fettsäuren beeinträchtigen Gedächtnis

Fett ist nicht gleich Fett - diese Erkenntnis hat sich inzwischen glücklicherweise auch beim Verbraucher durchgesetzt. Denn während mehrfach u...

  • 25. Mai 2012
  • 83 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

VEGETARISCHE ERNäHRUNG
Sind Vegetarier allgemein glücklicher?

Eine Studie aus den USA hat scheinbar ergeben, dass Menschen die auf Fleisch verzichten, glücklicher als Fleischfresser sind. Rund 39 Teilnehm...

  • 18. Mai 2012
  • 86 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FETTSäUREN
Nahrung für eine gute Gehirnleistung

Auch unser Gehirn braucht die richtige Nahrung um optimal arbeiten zu können. Wissenschaftler der Uniklinik Tübingen haben nun herausgefunden,...

  • 19. April 2012
  • 211 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FETTSäUREN
Studie - Aggressionen aufgrund falscher Ernährung

Aggressionen und Reizbarkeit - diese Gefühle sind eine mögliche Folge der Aufnahme von gehärteten Fetten, den sogenannten Transfetten, die auc...

  • 19. März 2012
  • 227 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SCHLAGANFALL
Risiko für einen Schlaganfall bei Frauen wird durch Transfettte erhöht

Wissenschaftler stellten fest, dass ältere Frauen bei der Ernährung auf Transfette achten sollten, denn sonst steigt das Risiko für einen soge...

  • 13. März 2012
  • 186 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ÜBERGEWICHT
Ein Gendefekt sorgt für Übergewicht

Britische Forscher haben wahrscheinlich eine Ursache für Übergewicht entdeckt. So könnte ein defektes Eiweiß dafür die Ursache sein, denn manc...

  • 22. Februar 2012
  • 177 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SCHWANGERSCHAFTSDIABETES
Zuckerkrank durch Fleisch, Eier und Milchprodukte

Wie Wissenschaftler des National Institutes of Health nun herausgefunden haben, soll der übermäßige Verzehr von tierischen Produkten wie Fleis...

  • 30. Januar 2012
  • 411 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FETTSäUREN
Wie ungesund sind Trans-Fettsäuren wirklich? Forscher schauen genauer hin

Trans-Fettsäuren sind seit gut 100 Jahren in der Lebensmittelbranche in Gebrauch. Damals erkannte man, dass man eigentlich flüssige Pflanzenöl...

  • 11. Januar 2012
  • 279 Lesungen
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PROSTATAKREBS
US-Studie: Mit Fischöl gegen Prostatakrebs

Der US-Mediziner Dr. William Aronson berichtet in der aktuellen Ausgabe des Fachmagazins "Cancer, Prevention, Research" über den Einfluss von ...

  • 8. November 2011
  • 407 Lesungen
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FETTSäUREN
US-Forscher will Herzschwäche mit "Python-Öl" behandeln

Es ist bekannt, dass Schlangen oft große Tiere verspeisen können, aber im Jahr 2005 erregte das Foto einer burmesischen Python, die nach dem V...

  • 31. Oktober 2011
  • 304 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ESSIG & ÖL
Speiseöl - Nicht nur Olivenöl verwenden

Öl ist in der Ernährung ein Lieferant von Vitaminen und wichtigen Fettsäuren. Regelmäßig Oliven zu essen, soll das Schlaganfallrisiko um 40 Pr...

  • 23. August 2011
  • 620 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KRäUTER & GEWüRZE
Bei fettreiche Kost steigen die Blutfettwerte bedenklich - Gewürze wirken jedoch dagegen

Wenn man sich die Pizza oder die Extraportion Pommes schmecken lässt, bekommt man oft ein schlechtes Gewissen und denkt an all die Kalorien. Z...

  • 17. August 2011
  • 447 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FETTSäUREN
Essen macht eben wirklich glücklich - fettige Speisen aktivieren das Glückszentrum im Kopf

Viele Menschen greifen zu Süßigkeiten, oder beginnen sich eine Mahlzeit zu kochen, wenn sie traurig sind. Und Forscher bestätigen uns: Essen m...

  • 5. August 2011
  • 343 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ANTIDIABETIKA
Verzehr von Nüssen bietet Vorteile für Diabetiker

In der Fachzeitschrift "Diabetes Care" wird in der aktuellen Ausgabe eine kanadische Studie vorgestellt, die getestet hat, wie sich der Verzeh...

  • 15. Juli 2011
  • 550 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

LOW-CARB-DIäT
Low Carb-Diät setzt auf Fett statt Kohlenhydrate - Ärzte sehen darin keine Gefahr für die Gefäße

Diäten gibt es inzwischen unzählige und viele Diätwillige sind schnell verwirrt: was ist denn nun wirklich wirksam und ungefährlich? Lange war...

  • 8. Juni 2011
  • 738 Lesungen
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ABNEHMEN
Abnehmen mit System - Nestlé erfindet Jenny Craig

Der Vereinigung "Consumer Reports" aus Amerika zufolge ist "Jenny Craig" - ein neues Abnehmprogramm von Nestlé - das beste, das es derzeit auf...

  • 21. Mai 2011
  • 909 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

CHOLESTERIN
Schädliche Wirkung von Cholesterin entsteht nur durch die Lebensmittelindustrie

Inzwischen wissen wir alle, dass zu fettreiches Essen und viel Cholesterin unserem Körper auf die Dauer nicht gut tut. Aber wussten Sie, dass ...

  • 9. Mai 2011
  • 807 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FETTSäUREN
Angst unbegründet - Anteil an trans-Fettsäuren in Pizza nur sehr gering

Immer wieder hört man von trans-Fettsäuren in Pizza, die zu gesundheitlichen Schäden führen sollen. Wie Professor Werner O. Richter von dem In...

  • 20. April 2011
  • 413 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ÖLE & FETTE
Die Gesundheit im Vordergrund - Öle von Walnüssen und Haselnüssen sind der Geheimtipp

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, sich um seine Gesundheit zu kümmern. Die richtigen Komponenten in der Ernährung gehören dabei zu den wicht...

  • 8. April 2011
  • 620 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ÖLE & FETTE
Mehr Fett führt nicht unbedingt zu Übergewicht - nur muss es das richtige sein!

Viele Jahre ist man davon ausgegangen, dass Fett zu Übergewicht und dadurch zu verschiedenen Krankheiten führt. Vor allem gesättigtes Fett, we...

  • 8. April 2011
  • 607 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ESSVERHALTEN
Essen kann traurig machen, Transfette machen depressiv

Eine spanische Untersuchung hat herausgefunden, dass eine falsche Ernährung zu Depressionen führen kann. Als Übeltäter wurden die sogenannten ...

  • 28. Januar 2011
  • 672 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FETTSäUREN
Wie man das "gute" Cholesterin erhöhen kann

Kanadische Wissenschaftler haben in einer Studie festgestellt, wie man das "gute" Cholesterin (HDL) erhöhen kann. Neben dem normalen Cholester...

  • 4. November 2010
  • 1705 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FETTSäUREN
Fett ist wichtig zum Abnehmen – wenn es das richtige ist

Mit Fett abnehmen? Bei den Abnehmwilligen ist Fett oft der große Gegner. "Fett macht Fett", heißt es. Und richtig, Fett ist ein großer Energie...

  • 24. September 2010
  • 1443 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Wie die Nahrung sich auch auf die Psyche auswirkt

Wie Wissenschaftler feststellten, ist an dem alten alten Sprichwort "satt und zufrieden" doch etwas Wahres dran, denn so führt eine richtige E...

  • 11. August 2010
  • 558 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KOKOSNüSSE
Kokosöl ist nicht immer schlecht

Seit der negativen Berichterstattung über Speiseeis und Analogkäse mit Kokosöl, scheint das Öl seinen Ruf nicht mehr ins rechte Licht rücken z...

  • 18. Juni 2010
  • 853 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FETTSäUREN
Fette: Das muss bei einer Diät beachtet werden

Fette sind sehr wichtig für den menschlichen Körper, aber es macht einen großen Unterschied, ob es sich dabei um tierische oder pflanzliche be...

  • 14. Juni 2010
  • 855 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

CHOLESTERIN
So kann man seinen Cholesterinspiegel dauerhaft senken

Cholesterin ist ein körpereigener Stoff, der unter anderem für den Aufbau von Hormonen benötigt und somit auch ständig produziert wird. Aber a...

  • 8. Juni 2010
  • 1353 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

OMEGA-3-FETTSäUREN
Fettsäuren senken das Risiko für psychische Erkrankungen

Die "Apotheken Umschau" berichtet von einer Studie, die bewiesen hat, dass Omega-3 Fettsäuren nicht nur die Ernährung optimal ergänzen, sonder...

  • 1. Juni 2010
  • 614 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ASTHMA
Bei Asthma Finger weg von fettigem Essen

Eine Australische Studie zeigt es jetzt schwarz auf weiß: Nahrung, die viele Fette enthält, ist Gift für Asthmatiker. Es wurden Probanden mit ...

  • 28. Mai 2010
  • 447 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

OMEGA-3-FETTSäUREN
Omega-3-Fettsäuren für einen gesunden Körper

Es gibt tausende von Studien zu diesem Thema, deren Forschungsergebnisse unter strengen wissenschaftlichen Voraussetzungen durchgeführt und vo...

  • 25. Mai 2010
  • 601 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SCHMERZMITTEL
Unbekannte Schmerzmoleküle durch den Chili-Inhaltsstoff Capsaicin entdeckt

Amerikanische Forscher haben bei der Untersuchung des Chili-Inhaltsstoffes Capsaicin bisher unbekannte Schmerzmoleküle entdeckt. Der Körper bi...

  • 11. Mai 2010
  • 835 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SCHMECKEN
Sechster Geschmackssinn entdeckt

Australische Wissenschaftler haben möglicherweise einen sechsten Geschmackssinn entdeckt. Studien zufolge ist die menschliche Zunge nicht nur ...

  • 18. März 2010
  • 856 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FORSCHUNG
Ägyptische Priester bedienten sich an den Opfergaben für die Götter

Die Priester im alten Ägypten haben sich an den Opfergaben für die Götter reichlich bedient, wie britische Forscher aufgrund der Untersuchung ...

  • 10. März 2010
  • 462 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FETTSäUREN
Negative Effekte von gesättigten Fettsäuren nur ein Märchen?

Gesättigte Fettsäuren in zahlreichen Lebensmitteln wurden bislang zumeist in die Kategorie "Gift für die Gefäße" eingeordnet. Angeblich begüns...

  • 22. Februar 2010
  • 702 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SüßIGKEITEN
Schokoriegel haben in Zukunft weniger gesättigte Fettsäuren

Da es immer mehr Menschen gibt, die auf eine gesündere Ernährung achten, und hierbei besonders auf den Anteil der gesättigten Fettsäuren, die ...

  • 2. Februar 2010
  • 629 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

IMMUNSYSTEM
Immunsystem wird durch gesättigte Fettsäuren negativ beeinflusst

Das Immunsystem wird durch gesättigte Fettsäuren, besonders bei Menschen mit Übergewicht, negativ beeinflusst. Dies könnte auch eine Ursache f...

  • 6. November 2009
  • 605 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FETTGEWEBE
Fett führt zu besserem Reaktionsvermögen

Zu viel Fett ist sicherlich ungesund, in Maßen konsumiert ist es aber überlebenswichtig. Wissenschaftler an der Universität North Dakota haben...

  • 17. Oktober 2009
  • 538 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

INSEKTEN
"Leichengeruch" lehrt Insekten das Fürchten

Simple Fettsäuren scheinen bei Insekten den Gedanken an Tod und Verwesung auszulösen. Zu diesem erstaunlichen Ergebnis kamen kanadische Wissen...

  • 7. Oktober 2009
  • 620 Lesungen
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FETTSäUREN
Fette werden zuerst im Gehirn "verarbeitet"

Wenn wir Hamburger oder auch Eiscreme zu uns nehmen, also Fette, so ist die Wirkung nicht gleich an dem Bauch oder den Hüften zu sehen, denn w...

  • 24. September 2009
  • 864 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ÖLE & FETTE
Rapsöl ist in der Säuglingsernährung vorteilhafter für die Entwicklung als Maiskeimöl

In Babynahrung ist normalerweise in der Regel Maiskeimöl enthalten. Nun jedoch konnten Wissenschaftler des Forschungsinstituts für Kinderernäh...

  • 22. September 2009
  • 926 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

RHEUMA
Rheumabeschwerden mit der richtigen Auswahl von Fetten lindern

Rheumatische Beschwerden verstärken sich in den meisten Fällen, wenn man bestimmte Fette zu sich nimmt. Allerdings zeigt sich jedoch auch gena...

  • 16. September 2009
  • 1947 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

RHEUMA
Bei Rheuma statt Fleisch lieber Fisch essen

Seit längerer Zeit ist es durch zahlreiche Studien bekannt, dass man ein erhöhtes Risiko für eine rheumatische Erkrankung hat, wenn man zu vie...

  • 8. September 2009
  • 1325 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

RHEUMA
Bei Rheuma auf die richtige Ernährung achten und viel Fisch essen

Wie der Münchener Prof. Olaf Adam, ein Mediziner für Ernährung, rät, sollten Menschen, die an Rheuma leiden wenig Fleisch, aber dafür mehr Fis...

  • 3. September 2009
  • 830 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

RIZINUS
Kunststoff aus den Samen des Wunderbaumes Ricinus communis

In der Herstellung von Diesel oder Benzin, sowie von Kunststoffen wird in der Regel Erdöl benötigt. Doch nun fanden Wissenschaftler der Univer...

  • 3. September 2009
  • 1357 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

OMEGA-3-FETTSäUREN
Bakterien können Omega-3-Fettsäuren herstellen

Wissenschaftler fanden im Boden so genannte Myxobakterien, die in der Lage sind chemische Stoffe zu bilden, so auch wichtige Omega-3-Fettsäure...

  • 31. August 2009
  • 520 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NAHRUNGSMITTEL
Die Ampelkennzeichnung Rot-Gelb-Grün von Nahrungsmitteln nutzt Verbrauchern am besten

Die Ampelkennzeichnung von Lebensmitteln ist die klarste Entscheidungshilfe über deren gesundheitsrelevanten Inhaltsstoffe, berichtet die „Apo...

  • 29. Juli 2009
  • 455 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ESSIG & ÖL
Gesunde Ernährung - mit dem richtigen Speiseöl kein Problem

Gesund kochen? Aber gerne! Dabei sollte man jedoch unbedingt auf das richtige Öl achten, denn pflanzliche Speiseöle sind ein wichtiger Bestand...

  • 11. Juli 2009
  • 1696 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

BLUTHOCHDRUCK
Neue Forschungserkenntnisse in Sachen Bluthochdruck - Die Alpha-Linolensäure (ALA)

Bluthochdruck ist unter der deutschen Bevölkerung ein weit verbreitetes Problem. Genaue Zahlen zu dieser Problematik sind allerdings nur schwe...

  • 2. Juli 2009
  • 1104 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SEHEN
Gutes Sehen kann mit der richtigen Ernährung unterstützt werden

Das menschliche Auge ist ein komplexes Gebilde, das sich besonders durch ein zunehmendes Alter deutlich in seiner Sehkraft verändern kann. Wäh...

  • 12. Juni 2009
  • 1451 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

RHEUMAMITTEL
Rheuma und Asthma bei den Maori einst kaum bekannt

In Neuseeland gibt es eine ganz bestimmte Muschelart, die schon einst den Maori dabei half weder Rheuma, Asthma oder Gelenkerkrankungen zu bek...

  • 3. Juni 2009
  • 2071 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

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Forenbeiträge aus dem Bereich Fettsäuren

11.06.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Fettsäuren - Diskutieren Sie mit!

FETTSäUREN
Welche Fettsäuren sollte ich essen und wo sind sie drinne?

Es ist ja klar, der Körper brauch Fett zum Leben. Aber ich frage mich, welche Fettsäure ist die gesündeste, es gibt ja ungesättigte und gesätt...

08.02.11
Offener Beitrag aus dem Bereich Fettsäuren - Diskutieren Sie mit!

FETTSäUREN
Sollte ich lieber Rapsöl statt Butter bei zu hohen Cholesterinwerten nehmen?

Hallo,ich muß dringend meinen zu hohen Cholesterinwert senken.Mit den guten und schlechten Fettsäuren komme ich etwas durcheinander.Man sagt j...

23.11.10
Offener Beitrag aus dem Bereich Fettsäuren - Diskutieren Sie mit!

FETTSäUREN
Welche Lebensmittel enthalten die gesündesten Fettsäuren?

Halli Hallo meine Lieben, ich habe eine Frage zu den Fettsäuren. Oft schon habe ich gehört, dass der Körper Fettsäuren braucht, auch um Fett a...

17.07.10
Offener Beitrag aus dem Bereich Fettsäuren - Diskutieren Sie mit!

FETTSäUREN
Quellen von Omega-3-Fettsäuren?

Hallo miteinander, ich habe neulich einen Bericht über ERnährung mit dem Schwerpunkt Fettsäuren gelesen, und da ist mir aufgefallen, da...

Offener Beitrag aus dem Bereich Fettsäuren - Diskutieren Sie mit!

FETTSäUREN
Chemische Fakten über Fettsäuren

Hallo zusammen. Ich wüsste gern mal ein bisschen mehr über die chemischen Strukturen von gesättigten sowie von ungesättigten Fettsäuren. Ob ...

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