18. September 2007
Die Ernährung von 77.000 Frauen, älter als 16 Jahre, wurde in der Nurse’s Health Study untersucht, wobei eine Gruppeneinteilung nach dem Verzehr von Omega-3-Fettsäuren erfolgte. Man stellte fest, dass das Risiko einer Herzerkrankung verringert wurde, wenn zusätzlich zur normalen Ernährung Omega-3-Fettsäuren eingenommen wurden.
Aber bisher liegt noch kein endgültiges Ergebnis der Studie vor, und somit kann von den Wissenschaftlern noch keine generelle Empfehlung geben werden.
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