Kohlgemüse News
News zum Thema Kohlgemüse
Alle Nachrichten zum Thema Kohlgemüse im Überblick.
Informationen Kohlgemüse. Hier finden Sie zu den Themenbereichen Kopfkohl, Wirsing und Kopfkohle interessante Meldungen.
ALLE KOHLGEMüSE NEWS IM ÜBERBLICK
Immer wieder hört man aus dem Reich der Mitte erschreckende Nachrichten über diverse Lebensmittelskandale. In der ostchinesischen Provinz Shan...
- 8. Mai 2012
- 133 Lesungen
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Vitamin C schützt uns vor Erkältungen und kommt besonders in Zitrusfrüchten vor. Die Auswahl an Zitrusfrüchten ist im Winter natürlich beschrä...
- 25. Januar 2012
- 238 Lesungen
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Der Chinakohl ist einer der Gemüsesorten, die auch bei uns im Winter wachsen und bestens geeignet sind um den täglichen Nährstoffbedarf zu dec...
- 13. Januar 2012
- 160 Lesungen
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Erst nach dem ersten Frost ist Grünkohl genießbar, das erklärt jetzt der Bundesverband Deutscher Gartenfreunde (BDG) aus Berlin. Grünkohl (Bra...
- 12. Dezember 2011
- 1555 Lesungen
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Die richtige Ernährung ist eine Grundbedingung für einen gesunden Darm. Daher empfehlen Experten zum Verzehr von Lebensmitteln, die Milchsäure...
- 12. Dezember 2011
- 1486 Lesungen
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Andreas Diefenbach und Elina Kiss arbeiten am Institut für Medizinische Mikrobiologie und Hygiene (IMMH) an der Uniklinik in Freiburg. In der ...
- 24. November 2011
- 339 Lesungen
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Winterzeit ist Kohlzeit. Momentan gibt es in den Supermärkten wieder die verschiedensten Kohlsorten im Angebot und von diesem sollte man unbed...
- 15. November 2011
- 269 Lesungen
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Im Winter gibt es endlich wieder frischen Rosenkohl zu kaufen. Das Gemüse ist eine belgische Weiterentwicklung des Meerkohls und in der uns be...
- 14. November 2011
- 278 Lesungen
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Zur Zeit ist Blumenkohl besonders günstig, weil er wegen der guten Witterungsbedingungen reichlich vorhanden ist, berichtet der Rheinische Lan...
- 24. Oktober 2011
- 336 Lesungen
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Der schon länger als vorbeugend gegen Krebs geltende Brokkoli kann seine Wirkung noch besser in Kombination entfalten. US-Forscher fanden nur ...
- 31. Januar 2011
- 1183 Lesungen
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Den Nachwuchs dazu zu animieren, Gerichte mit Gemüse, frisches Obst oder Rohkost zu verzehren, ist in vielen Haushalten ein regelrechter Kampf...
- 31. Januar 2011
- 402 Lesungen
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Vor 20 Jahren hatten Archäologen ein über 2000 Jahre altes griechisches Schiff aus Walnussholz entdeckt, das vor der Küste der italienischen T...
- 17. September 2010
- 653 Lesungen
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Früher oder später hat jeder mit Falten zu kämpfen. Was kann man tun, um den fiesen kleinen Fältchen im Gesicht möglichst lang und effektiv zu...
- 16. August 2010
- 1331 Lesungen
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Häufiges Aufstoßen ist zwar manchmal etwas peinlich, aber in der Regel medizinisch nicht bedenklich. Sodbrennen hingegen sollte mit einem Arzt...
- 12. Juli 2010
- 2275 Lesungen
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Lutein, das ist der Farbstoff des Gemüses, hilft besonders im Alter besser zu sehen, wie deutsche Ernährungswissenschaftler aus Jena feststell...
- 26. März 2010
- 1133 Lesungen
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Die Heil- und Gewürzpflanze Kümmel, lateinisch Carum carvi genannt, wird in der Speisezubereitung unter anderem bei frischem Brot oder auch Ko...
- 29. September 2009
- 1437 Lesungen
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Nach Angaben des Infodienstes Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft lässt sich frischer Spinat aus der Region wunderbar zur Verfeine...
- 27. April 2009
- 732 Lesungen
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Ein internationales Wissenschaftlerteam fand nun in einer Studie heraus, dass man durch den Genuss von Brokkolisprossen ein mögliches Risiko f...
- 9. April 2009
- 1275 Lesungen
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Sowohl Brokkoli als auch Kohl, Meerrettich und Brunnenkresse senken bei Rauchern das Krebsrisiko um 20 bis 55 Prozent. Dies haben Forscher des...
- 11. Dezember 2008
- 1673 Lesungen
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Die Abneigung gegen Kohl oder Spinat kann genetisch bedingt sein, wie Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährung in Potsdam-Rehbrüc...
- 5. Dezember 2008
- 1253 Lesungen
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Die Amerikaner nennen uns Deutschen spöttisch gern die „Krauts“ – wegen unserer innigen Verbindung zum Sauerkraut. Die Urheberschaft für den s...
- 12. November 2008
- 1052 Lesungen
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Wer es etwas schärfer gewürzt mag, der schützt sich auch gegen Erkältungen, so die Verbraucherzentrale in Bayern. Während Lauch, Zwiebeln und ...
- 4. Oktober 2008
- 2542 Lesungen
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Obwohl er im Frühjahr aus Treibhäusern und Folientunneln kommt, schmeckt Kohlrabi jetzt am zartesten. Aus der Freilandkultur im Sommer und Her...
- 2. Juni 2008
- 2041 Lesungen
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Broccoli, Blumen- und Rosenkohl sollte man besser dämpfen als kochen, rät die Apotheken Umschau. Tests von Forschern der englischen Universitä...
- 14. September 2007
- 8039 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Die Zentralen Markt- und Preisberichtstelle in Bonn teilte mit, dass Wirsing in Deutschland zur Zeit recht günstig ist. Deutscher Wirsing wird...
- 13. Dezember 2005
- 2726 Lesungen
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Solange es frischen Brokkoli gibt, sollte man zugreifen. Das grüne Kohlgemüse steckt so voller gesundheitsfördernder Substanzen, dass es einer...
- 19. August 2005
- 3877 Lesungen
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Männer können ihr Risiko, an Prostatakrebs zu erkranken, durch eine klügere Ernährung vermindern. Das sagt Prof. Dr. Jens Altwein, Chefarzt de...
- 20. Januar 2005
- 6027 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Grünkohl gehört nicht gerade zur feinen Küche. Doch das altbewährte Wintergemüse, in Norddeutschland zum schweren Kohl- und Pinkelgericht vera...
- 20. Januar 2005
- 2852 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Schwer verdauliche Speisen wie Kohl oder Schweinefleisch mit Kümmelsamen zu würzen, hat nicht nur kulinarische sondern auch gesundheitliche Vo...
- 19. Januar 2005
- 4035 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Kalzium trägt als natürliche Hilfe zur Erhaltung der Knochenstabilität und zum Schutz vor Osteoporose bei. Nach den Ergebnissen einer neuen St...
- 21. Oktober 2004
- 3787 Lesungen
- 1 Lesermeinung
Wer Sauerkraut und anderes fermentiertes Gemüse für eine Notlösung unserer Altvorderen gehalten hat, über den Winter zu kommen, muss umdenken:...
- 6. März 2004
- 3172 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
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Forenbeiträge aus dem Bereich Kohlgemüse
09.02.12 |
 | Hallo! Vorhin wollte ich einen Weißkohl schälen und entdeckte dabei drei verschimmelte Blätter im Inneren. Kann ich die befallenen Blätter ein... |
24.12.11 |
| In meiner Jugend habe ich sehr gerne bei meiner Oma rohes Sauerkraut gegessen. Es hat erstens sehr gut geschmeckt und sollte sogar noch gesund... |
09.12.11 |
| Im Freundeskreis hatten wir neulich eine Diskussion, was man vorbeugend gegen Krebs machen könnte. Eine Bekannte meinte, daß Kohlgemüse gegen ... |
14.05.09 |
| Ich kann viele Rotkohlsorten nicht vertragen, weil die sehr oft sehr sauer sind un ich da Probleme mit dem Magen kriege. Ich nehm den von Kühn... |
26.04.08 |
| Ich würde gerne mal wissen wer mir ein richtig schönes und leckeres Rezept für Wirsinggemüse sagen kann? Meine Großmutter hat das früher immer... |
SIE SIND GEFRAGT!
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