Kann man mit Käse Karies vorbeugen?

Hi!
Ich hab letztens gehört dass Käse zur Vorbeugung von zahnerkrankungen geeignet ist, da er den basischen Speichelfluss anregt und dadurch den Säuregehalt im Mundraum wieder normalisiert. Wisst ihr ob das stimmt? Wär super wenn ich n paar Stückchen Gouda essen könnte anstatt mir die zähne zu putzen ;)

Grüße, sabine

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