Welche gesundheitliche Schädigungen kann durch Analogkäse hervorgerufen werden?

Vor einigen Wochen habe ich erstmals Analogkäse im Laden gesehen, da ist ja nur künstliches Zeugs drin! Ich frage mich, wie sowas in Deutschland auf den Markt kommen darf. Wie sieht das eigendlich mit der gesundheitlichen Gefährdung aus, wenn man dieses Zeug regelmäßig essen würde? Wer kennt sich da aus und könnte mir dazu Tipps geben? Danke. Gruß, Lizzi

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