Mittwoch 30.05.2012 13:53

3. November 2005

Insekten News

Insekten werden oft als Fleischersatz verwendet

Kerbtierchen gelten in vielen Ländern als Leckerbissen oder gehören zur täglichen Nahrungsquelle. Der Verzehr der eiweißhaltigen Insekten wird künftig auf Grund des preiswerten Fleischersatz zunehmen. In Mexiko werden zum Beispiel Heuschrecken in kiloschweren Mengen gekauft und auf den Philippinen werden Ameisen, Junikäfer oder Maulwurfsgrillen bevorzugt verzehrt.

Insekten sind wegen ihres hohen Proteingehalts und minimalen Fettgehalts sehr gesunde Nahrungsmittel.

Ameise
Eiweiß
Fett
Fleisch
Gesunde Ernährung
Grille
Heuschrecke
Insekten
Käfer
Mexiko
Nahrung
Philippinen
Protein

Liebeskummer ähnelt einer schwere...

Zwischen den Symptomen eines Herz...

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GRUNDINFORMATIONEN ZU INSEKTEN

Allgemeines über Insekten

In anderen Kulturen gelten einige Insektenarten als Delikatesse. Hierzulande ekelt man sich jedoch eher vor Insekten, als dass man sie verzehren würde.

Essbare und für den Verzehr geeignete Insekten

Aus Ameisen, Termiten und Wespen werden in anderen Teilen der Erde Mahlzeiten zubereitet.

Heuschrecken essen - zwischen Ekel und Delikatesse

Für den Asiaten ein Leckerbissen, für den Europäer eine ekelerregende Mahlzeit: die Heuschrecke.

Nahrungstabu in Europa, Feinkost auf der Welt - Vorteile des Insektenverzehrs

Viele Insektenarten sind nährstoffreicher und somit auch viel gesünder als Schweine- oder Rindfleisch.

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