Gemüse News
News zum Thema Gemüse
Alle Nachrichten zum Thema Gemüse im Überblick.
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ALLE GEMüSE NEWS IM ÜBERBLICK
Regional geerntetes Gemüse hat die meisten Nährstoffe und sollte daher bevorzugt gegessen werden. In unseren Breitengraden können nun im Mai u...
- 18. Mai 2012
- 416 Lesungen
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Es ist ein Irrglaube, dass Leute, die sich gesund ernähren möchten, tagtäglich in den Supermarkt hetzen müssen, um immer mit frischen Lebensmi...
- 16. Mai 2012
- 62 Lesungen
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Wer im Büro arbeitet, ist gut beraten, wenn er zwischendurch immer mal einen gesunden Happen zu sich nimmt. Der Ernährungsberater Reinhard-Kar...
- 15. Mai 2012
- 71 Lesungen
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Sicherlich ist es auf Dauer nicht gesund, wenn die Kinder partout kein Gemüse essen wollen. Dennoch sollten Eltern nicht anfangen das Gemüse s...
- 9. Mai 2012
- 53 Lesungen
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Dass man zu viel essen kann, ist bekannt, dass man zu wenig essen kann, setzt sich ebenfalls immer mehr durch. Denn wer sich nicht ausgewogen ...
- 3. Mai 2012
- 207 Lesungen
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Spinat und Sauerampfer statt pürierter Banane im Smoothie - klingt gewöhnungsbedürftig? In den USA ist Gemüse in flüssiger Form der Gesundheit...
- 10. April 2012
- 310 Lesungen
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Frauen, die an Brustkrebs erkrankt sind oder eine Brustkrebserkrankung erfolgreich besiegt haben, sollten in den Jahren nach der Genesung viel...
- 5. April 2012
- 141 Lesungen
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Wie mehrere Tests der deutschen Lebensmittelüberwachung und der Umweltorganisation Greenpeace zeigen, ist ein Großteil der hierzulande verkauf...
- 27. März 2012
- 98 Lesungen
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Eigentlich ganz schön merkwürdig, dass der weibliche Körper gern mit Begriffen wie "Apfel-Typ" (auf gut deutsch: runde Körpermitte, schlanke A...
- 27. März 2012
- 187 Lesungen
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Wer fleißig Karotten isst, der kann damit seine Sehkaft bewahren. Das ist eine alte Weisheit, die auch von der Wissenschaft bewiesen wurde. Nu...
- 15. März 2012
- 172 Lesungen
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Hand aufs Herz - die wenigsten Frauen und Männer kommen auf die empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse, die man täglich essen soll. Dabei ...
- 28. Februar 2012
- 112 Lesungen
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Wie eine Umfrage des Apothekenmagazins „Diabetes Ratgeber“ ergeben hat, ist der Großteil der Deutschen sehr gut darüber informiert, was es bed...
- 22. Februar 2012
- 228 Lesungen
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Frisches Obst und Gemüse ist nicht nur lecker sondern auch gesund, dennoch machen viele Kinder einen großen Bogen um den Gemüseteller am Mitta...
- 16. Februar 2012
- 145 Lesungen
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2011 wurde mehr Frischgemüse verzehrt, als sonst, dafür aber war das Obst weniger beliebt. Dies ergab eine Studie des Agrarmart-Infodienstes A...
- 9. Februar 2012
- 126 Lesungen
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Die Zwiebel ist ein wahrer Tausendsassa. Nicht nur ihr aromatischer Geschmack hat sie zu einem der ältesten Gemüse der Menschheit gemacht. Auc...
- 23. Januar 2012
- 247 Lesungen
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Der Topinambur ist eine brasilianische Erdknolle. Er verdankt seinen Namen den Tupinambas, einem brasilianischen Indianerstamm. Nach seiner Ei...
- 23. Januar 2012
- 174 Lesungen
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Gemüse ist für eine vollwertige Ernährung unerlässlich. Allerdings kann man bei der Verarbeitung in der Küche eine Menge Vitamine, Mineralstof...
- 23. Januar 2012
- 142 Lesungen
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Der Chinakohl ist einer der Gemüsesorten, die auch bei uns im Winter wachsen und bestens geeignet sind um den täglichen Nährstoffbedarf zu dec...
- 13. Januar 2012
- 160 Lesungen
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Mindestens 400 g Gemüse und Obst sollte ein Erwachsener täglich essen. Diese Empfehlung stammt von der Weltgesundheitsorganisation und wird in...
- 12. Januar 2012
- 126 Lesungen
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Meerrettich kann Entzündungen hemmen und enthält reichlich Vitamin C. Zerkleinert man Meerrettich wird ein Enzym (Myrosinase) frei, welches an...
- 29. Dezember 2011
- 546 Lesungen
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Gemüse ist gesund - das ist allen klar. Wie gesund es aber wirklich ist, zeigt einmal mehr eine Studie. Diese hat nachgewiesen, dass der regel...
- 19. Dezember 2011
- 197 Lesungen
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Die meisten Eltern können ein Lied davon singen. Viele Kinder verweigern das Gemüse und verlagern sich lieber auf Fleisch, Fisch oder Nudeln. ...
- 15. Dezember 2011
- 1370 Lesungen
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Toxoplasmose ist für gesunde Menschen in der Regel ungefährlich. Eine Infektion verläuft meist ohne Symptome, macht den Menschen aber ein Lebe...
- 7. Dezember 2011
- 272 Lesungen
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In der aktuellen Online-Ausgabe der "Apotheken Umschau" ist ein Artikel über den Vitamin-C-Gehalt heimischer Gemüse- und Obstsorten zu lesen. ...
- 6. Dezember 2011
- 247 Lesungen
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In der traditionellen asiatischen Küche werden viele "pfannengerührte" Gerichte in Woks zubereitet. Hierzulande sind Woks seit Jahren ebenfall...
- 2. Dezember 2011
- 257 Lesungen
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Winterzeit ist Kohlzeit. Momentan gibt es in den Supermärkten wieder die verschiedensten Kohlsorten im Angebot und von diesem sollte man unbed...
- 15. November 2011
- 269 Lesungen
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Unter Sushi versteht man ein japanisches Kaltgericht, das in der Regel aus rohem Fisch, Reis und Seetangblättern besteht und das in den versch...
- 7. November 2011
- 408 Lesungen
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Jutta Semler, Osteoporose-Expertin, klärt über einen weit verbreiteten Irrtum hinsichtlich Kalziumlieferanten auf. Immer noch gelten Milch und...
- 7. November 2011
- 429 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Niemand will krank werden, besonders nicht in den Wintermonaten. Doch vermeiden lässt sich das natürlich nicht immer, zumal wenn Kollegen kran...
- 7. November 2011
- 140 Lesungen
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Um eine Gemüsesuppe zu kochen, muss man keinen großen Aufwand betreiben. Man benötigt lediglich das Gemüse, das man in der Suppe verarbeiten w...
- 31. Oktober 2011
- 309 Lesungen
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Der "Gartenkühlschrank" ermöglicht die Vorratshaltung von Gemüse über den ganzen Winter. Man kann nach und nach die Möhren, Kohlköpfe, Gurken,...
- 21. Oktober 2011
- 570 Lesungen
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Kräuterbutter ist nicht nur köstlich auf Baguette und Steak, sondern auch einfach selber herzustellen. Neben Kräutern können auch Gewürzen ode...
- 18. Oktober 2011
- 236 Lesungen
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Der Herbst duftet nach Pilzen. Neben den ganzjährig zu kaufenden Champignons oder Austernpilzen bekommt man jetzt auch Pfifferlinge oder sogar...
- 14. Oktober 2011
- 139 Lesungen
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Als „Erfinder“ des Chicorees gilt ein gewisser Monsieur Brézier aus Brüssel. Anscheinend bemerkte er mehr zufällig, dass seine, im Keller des ...
- 6. Oktober 2011
- 243 Lesungen
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Am vergangenen Sonntag fand in Bad Saarow die Wiegemeisterschaft für Riesenkürbisse statt, bei der Züchter aus ganz Deutschland um den Titel d...
- 6. Oktober 2011
- 281 Lesungen
- 1 Lesermeinung
In England kann man ab heute den selbst ernannten "Superbrokkoli" im Handel kaufen. Dieser erhielt den Namen Beneforte wurde von Forschern ent...
- 6. Oktober 2011
- 474 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Wie das Lebensmittelunternehmen "Rewe" am vergangenen Mittwoch mitteilte, ist die Pestizidbelastung von dem in den Märkten angebotenen Obst un...
- 23. September 2011
- 187 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Seit dem Bekanntwerden der Erkrankung von Gaby Köster, ist die Gefahr einen Schlaganfall zu erleiden wieder mehr ins öffentliche Interesse ger...
- 22. September 2011
- 255 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Viele Eltern kennen die Schwierigkeiten, ihre kleinen Kinder zu gesundem Essen zu bewegen. Die Kleinen essen oft am liebsten Süßes, Nudeln ode...
- 21. September 2011
- 227 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Schon in der Antike und dem Mittelalter nutzten die Menschen die medizinische Wirkung von Fenchel. Egal, ob sie nun Hippokrates, Plinius und H...
- 8. September 2011
- 471 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Die Scoville-Skala dient zur Bestimmung der Schärfe in Gemüsen wie Chilli oder Paprika. Entwickelt wurde sie schon 1912, damals allerdings unt...
- 24. August 2011
- 288 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Eine internationale Studie hat sich mit dem Gesundheitsbewusstsein der Heranwachsenden in der EU beschäftigt. Das Ergebnis fiel eher deprimier...
- 26. Juli 2011
- 286 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Der TÜV Rheinland hat jetzt Tipps zur umweltschonenden Zubereitung von Grillgut herausgegeben, die die Ökobilanz eines jeden Grillmeisters auf...
- 21. Juli 2011
- 317 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Nicht nur das Trinken ist im Sommer wichtig, auch das Essen spielt eine besondere Rolle. Leicht sollte es sein, lecker und nahrhaft. Erfrische...
- 14. Juli 2011
- 194 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Würde man sich die Nahrungsmittel, die in Deutschlands Mülleimern liegen einmal genauer ansehen, so würde schnell auffallen, dass eine Menge d...
- 7. Juli 2011
- 321 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Grüner Tee ist gesund. Er soll das Risiko für Karies senken, gut gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen sein oder auch eine präventive Wirkung gege...
- 15. Juni 2011
- 527 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Eine russische Sojusrakete mit drei Mann Besatzung startete in der kasachischen Steppe ihren Flug zur Raumstation ISS. Ihr Auftrag: Gurken und...
- 10. Juni 2011
- 279 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Im Frühling kann man in fast jeder Obst- und Gemüseabteilung Rhabarber kaufen. Doch nicht nur für leckere Desserts oder Kuchen steht Rhabarber...
- 3. Juni 2011
- 871 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Die Zahl der an EHEC-Bakterien Erkrankten stieg nun auf insgesamt 373 Fälle in Deutschland, wobei auch 16 Todesfälle zu registrieren sind. So ...
- 3. Juni 2011
- 337 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Dagmar von Cramm ist Ernährungswissenschaftlerin in Freiburg. Sie hat ein Buch geschrieben, das den Titel "So schmeckt es Kindern" trägt. Sie ...
- 30. Mai 2011
- 301 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Zeige Gemüse News 1-50 von 314
Forenbeiträge aus dem Bereich Gemüse
18.05.12 |
 | Ich möcht mich möglichst gesund ernähren und werde jetzt verstärkt Obst und Gemüse essen. Bisher habe ich meist die Schalen entfernt. Nun mein... |
| Wir haben jetzt eine Gefriertruhe und wollen auch frisches Gemüse einfrieren. Mich würde mal interessieren, wie lange gefrorenes Gemüse seinen... |
09.02.12 |
| Ich esse sehr gerne Sauergemüse (eingelegte Gurken, Bohnen,...). Nun habe ich unterschiedliche Meinungen dazu gehört. Einerseits soll es unges... |
31.01.12 |
| Das meiste Obst und Gemüse, welches man im Supermarkt bekommt, wird in Gewächshäusern "herangezüchtet". Enthalten sie dennoch viele Vitamine? ... |
17.01.12 |
| Hallo! Unser Sohn (4Jahre) weigert sich Gemüse zu essen. Ich versuche schon, es irgendwie unterzumogeln. Aber auf den Trick fällt er nicht rei... |
SIE SIND GEFRAGT!
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