Mittwoch 30.05.2012 13:41

Fleisch Forum

Forum zum Thema Fleisch

Fragen, Antworten und Diskussionen zum Thema Fleisch.

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Aktuelle Fragen & Antworten

Forenbeiträge aus dem Bereich Fleisch

15.05.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Fleisch - Diskutieren Sie mit!

FLEISCH
Wieviel Fleisch sollte man mindestens pro Woche essen?

Man sagt ja, daß man mindestens einmal in der Woche Fisch essen sollte. Wie verhält sich das denn mit Fleisch, sollte man da mindestens einmal...

06.05.12
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FLEISCH
Wie lange darf an heißen Tagen die Kühlkette bei Fleisch unterbrochen werden?

Ich esse fast täglich Fleisch. Meist nehme ich Angebote aus der Kühltheke. An besonders heißen Tagen habe ich aber die Befürchtung, daß die Kü...

06.04.12
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FLEISCH
Wieviel Fleisch und Wurstsprodukte in der Woche sind noch gesund?

Mein Mann könnte jeden Tag ausschließlich Fleisch und Wurstprodukte essen. Ich brauche jetzt Argumente dafür, daß er auch andere Nahrung zu si...

24.03.12
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FLEISCH
Was macht Wildfleisch besser für den menschlichen Körper?

Hallo allerseits. Immer wieder höre ich davon, dass insgesamt Fleisch eher mit vorsicht zu genießen wäre und man ausgewogen essen sollte. Okay...

23.03.12
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FLEISCH
Hackfleisch, einfrieren, auftauen und dann braten?

Hallo, ich habe vor kurzem abgepacktes Hackfleisch gekauft was bis zum 22.03. mindesthaltbar war. Am Tag als ich es gekauft habe, habe ich es...

12.03.12
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FLEISCH
Brauchen Männer tatsächlich mehr Fleisch?

Die Männer in unserem Bekanntenkreis sind alle bekennende Fleischesser. Manche brauchen täglich ihr Stück Fleisch. Glauben Männer nur, daß das...

11.03.12
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FLEISCH
Aus welchem Grund darf man als Schwangere kein Fleisch essen, das noch roh ist?

Hallo! Ich esse gern ab und zu ein Mettbrötchen. Fetzt habe ich gehört, daß schwangere Frauen kein rohes Fleisch essen dürften. Aus welchem Gr...

25.02.12
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FLEISCH
Wie hoch ist der Anteil kranker Tiere, dessen Fleisch in den Handel kommen?

Ich habe mal im TV einen Bericht gesehen, in dem von kranken Tieren berichtet wurden, deren Fleisch in den Handel gekommen ist. Das hörte sich...

25.12.11
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FLEISCH
Welches Fleisch ist gesünder - rotes oder weißes?

Meine Frau ißt fast nur weißes Fleisch. Rotes Fleisch mag sie überhaupt nicht. Ich könnte mir vorstellen, daß rotes Fleisch doch viel mehr Eis...

24.12.11
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FLEISCH
Welche Fleischsorten kann man auch roh essen?

In Asien werden diverse Fleischsorgen auch roh gegessen. Soviel ich weiß, sollte man kein rohes Fleisch wegen Krebsgefahr essen. Gibt es denn ...

16.09.11
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FLEISCH
Behandelt man das Fleisch mit Sauerstoff-Gas damit es frischer aussieht?

Gestern habe ich etwas gruseliges im Fernseher geschaut. Da wurde berichte, daß Fleisch mit einem Sauerstoff-Gas-Gemisch behandelt wird, damit...

12.09.11
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FLEISCH
Wenn ich Fleisch esse bekomme ich Verdauungsprobleme

Hallo!Ich bekomme starke Verdauungsprobleme,wenn ich abends Fleisch esse.Die ganze Nacht habe ich mit Magenschmerzen zu tun und ich kann tagel...

08.09.11
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FLEISCH
Was muss ich beim Kauf von Fleisch beachten, damit ich kein nitrinhaltiges erhalte?

In letzter Zeit habe ich vieles über Fleisch und Nitrite gelesen.Nitrinhaltiges Fleisch soll sehr gesundheitsschädlich sein.Wie ist das mit Bi...

23.08.11
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FLEISCH
Bandwurmgefahr bei Verzehr vom rohen Fleisch?

Ich esse sehr gerne und oft Mettbrötchen, Carpaccio und so. Nun meinte meine Arbeitskollegin, daß das ziemlich ungesund sei und man einen Band...

06.08.11
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FLEISCH
Ist zu viel Fleisch ungesund?

Kann es sein, dass ein übermäßiger Konsum von Fleisch ungesund sein kann? Ich hab gehört, dass man in der Woche bis 800g ( oder sogar weniger ...

31.07.11
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FLEISCH
Schweinefleisch, ist es reichhaltiger an Vitaminen u. Spurenelementen wenn es mehr Fett hat?

Normaler Weise kann Fleisch ja nicht fettarm genug sein. Jetzt hat mir aber ein Koch gesagt, dass das gar nicht so gut sei, da je fettarmer da...

29.07.11
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FLEISCH
Ist Fleisch gesund?

Bei Metzgereien sieht man ab und zu irgendwelche Sprüche wie : Fleisch ist ein Stück Lebenskraft, oder sonst was. Es wird ja auch sonst oft ge...

29.06.11
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FLEISCH
Schweinebandwurm-Infektion ausgelöst durch rohes Fleisch?

Hallo!Ich habe mir gestern abend wieder eine Gesundheitssendung angeschaut.Da habe ich etwas fürchterlich ekliges gesehen.Es ging um eine Frau...

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FLEISCH
Welche Fleischsorten sind besonders fettarm?

Hallo an alle, Ihr seid ein tolles Forum hier! Daher auch mal eine Frage an euch! Ich möchte mal richtig abspecken und ...

21.06.11
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FLEISCH
Höheres Krebsrisiko durch rohes Fleisch?

Hi ihr! Mein Freund steht wie wahrscheinlich die meisten Männer total auf Mettwurst und ähnliches. Jetzt habe ich aber neulich mal in e...

30.05.11
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FLEISCH
Ich mag kein Fleisch mehr!

Früher konnte ich nie genug Fleisch bekommen. Bin super gerne zum Griechen gegangen, die Schlachtplatte war da immer Pflicht. Dann aber, seit ...

24.05.11
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FLEISCH
Babys und Fleischverzehr

Hallo, habe da eine Frage. Habe mal gelesen, dass man bei Babys niemals Fleisch anbraten sollte, da eine hohe Krebsgefahr bestehen würde. Stim...

10.05.11
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FLEISCH
Das erste Mal faules Fleisch gekauft!

Hallo allerseits. Also toi, toi, toi. Bisher hatte ich immer Glück und habe noch nie faules Fleisch gekauft, auch während der ganzen "Skandalz...

30.04.11
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FLEISCH
QS Prüfsiegel für Fleischqualität

Ich schaue beim Kauf von Fleischprodukten schon genau hin. Beim Kauf achte ich besonders auf Prüfsiegel, zum Beispiel QS Prüfsiegel. Angeblich...

28.04.11
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FLEISCH
Wie kann man Hunde- und Pferdefleisch essen?

Es soll Menschen geben,die Hunde-und Pferdefleisch essen.Wie haben einen Hund und er ist unser bester ,treuer Freund.Meine Tante hat ein Pferd...

28.02.11
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FLEISCH
Vitamine in Fleisch

Hey ihr. Ich habe da mal eine blöde Frage. Und zwar würde ich gerne wissen, ob Fleisch eigentlich auch irgendwelche Arten von Vitaminen...

09.09.10
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FLEISCH
Quälende Massentierhaltung - Fleisch trotzdem mit QS-Siegel ausgezeichnet!

Letztens habe ich wieder "Tier-Tv" geschaut und traute meinen Augen nicht. Massentierhaltung "an sich" ist schon böse, aber wenn Puten und Sch...

19.02.10
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FLEISCH
Informationen über Fleisch- und Fischkonsum

Hallo, lieber Erdenmensch! Ich habe ein paar Informationen, die für so manchen Fleisch- und Fischkonsumenten vielleicht erschüttert se...

12.01.10
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FLEISCH
Was haltet ihr von Straussensteak?

Ich bin eigentlich jemand, der nie davor zurückscheut, auch mal was neues zu probieren und das auch vor allem beim Essen! Ich wolte schon lang...

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FLEISCH
Wiesenhof "Mariniertes Geflügel Korsika"

Eigentlich steh ich überhaupt nicht auf so vormariniertes Fleisch aus der Theke, weil man da nie weiss, womit das mariniert wurde und wie alt ...

30.09.09
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FLEISCH
Ich brauch Fleisch, Baby!

Ich bin immer kurz davor, meine Ernährung umzustellen und mehr Gemüse und weniger Fleisch zu essen. Betonung liegt auf "kurz davor". Ich schaf...

17.09.09
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FLEISCH
Fleischfehler - pH-Wert für DFD-Fleisch

Hallo, ich hab mal ne Frage. Ich arbeite in einem Schlachtbetrieb und wir haben in letzter Zeit vermehrt Probleme mit DFD-Konditionen bei den ...

27.07.09
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FLEISCH
Bauchfleisch in die Linsensuppe

Kennt ihr das auch so? Ich hab gelesen, dass in vielen deutschen Regionen und Haushalten das so gemacht wird, dass man in die Linsensuppe noch...

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FLEISCH
Tillmans Toasty - Ist das normales Fleisch?

Ich seh die immer im regal und frage mich jedes mal, was das wohl ist. Das sollen Schnitzelstücke sein, die erstmal völlig rechteckig sind und...

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FLEISCH
Böcklunder echte Landbockwurst

Ich muss schon zugeben, dass die Würste von Meica sehr gut und lecker sind. Aber die sind mir einfach viel zu teuer! Aus dem Grund kauf ich nu...

24.07.09
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FLEISCH
Wie erkenne ich gewässertes Fleisch?

Das hab ich letzte Woche im Fernsehen gesehen, mit wievielen Tricks die Industrie am Werke ist, um ihr schlechtes Fleisch teuer zu verkaufen. ...

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FLEISCH
Meica Torfstecher

Ich hab ein ganz einfaches System, wie ich neue Sachen auswähle, wenn ich wissen will, ob die schmecken. Ich verlass mich einfach auf mein Aug...

23.07.09
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FLEISCH
Meica Mini Wini Würstchenkette - gut aber teuer

Die find ich immer hammer, die kleinen Würstchen. Da muss ich immer an alte Filme denken, wo der Hund in der Metzgerei die Würstchen klaut und...

22.07.09
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FLEISCH
Altdorfer Bio Bratwürstchen

Bei so Bio-Produkten binich immer sehr vorsichtig und skeptisch! Da wird viel Schund mit getrieben und vieles ist einfach kein Bio. Man muss e...

21.07.09
Offener Beitrag aus dem Bereich Fleisch - Diskutieren Sie mit!

FLEISCH
Nach Analog-Käse auch bald Analog-Fleisch?

Ich krieg da echt zu viel, wenn ich sowas immer wieder höre, wie wir normalen Verbraucher über den Tisch gezogen werden. Käse wird verkauft, d...

11.07.09
Offener Beitrag aus dem Bereich Fleisch - Diskutieren Sie mit!

FLEISCH
Spare Rips selber machen

Ich hab für mich mein eigenes Rezept für Spare Rips, bzw. für die Marinade. Ich hab aber bis jetzt noch nicht das originale, amerikanische Rez...

10.07.09
Offener Beitrag aus dem Bereich Fleisch - Diskutieren Sie mit!

FLEISCH
Welches Fleisch für Suppen nehmen?

Ich hab vor, mich mal an Rindfleischsuppen zu versuchen. So schwer kann das nicht sein, obwohl eine gute Rindfleischsuppe schon ein Meisterstü...

08.07.09
Offener Beitrag aus dem Bereich Fleisch - Diskutieren Sie mit!

FLEISCH
Schwarzwälder Schinken von Adler

Ich mag eigentlich jeden Schinken wenn er gut ist. Egal ob Serrano, Parma oder den Schwarzwälder. Aber mir persönlich schmeckt der Schwarzwäld...

30.06.09
Offener Beitrag aus dem Bereich Fleisch - Diskutieren Sie mit!

FLEISCH
Für gutes Fleisch auch mehr bezahlen

Wärt ihr dazu bereit? Ich kann das nämlich nicht mehr haben, dass in Deutschland so viel Menschen nur danach gehen, wie billig ein Stück Fleis...

18.06.09
Offener Beitrag aus dem Bereich Fleisch - Diskutieren Sie mit!

FLEISCH
Zigeunerschnitzel mit Homann Zigeuner Sauce

Ich brauch einmal im Monat meine Infusion mit Zigeunerschnitzel, ich brauch das einfach. Das geht nur mit der Zeit immer mehr ins Geld. Seitde...

17.06.09
Offener Beitrag aus dem Bereich Fleisch - Diskutieren Sie mit!

FLEISCH
Straussensteak

Habt ihr das schonmal gegessen? Ich hab mich ein wenig geziert vorher muss ich sagen, hab mich dann aber doch überreden lassen. Aussehen tut d...

15.06.09
Offener Beitrag aus dem Bereich Fleisch - Diskutieren Sie mit!

FLEISCH
Knorrfix für Schnitzel

Schnitzel gehören zu meinen absoluten Lieblingsessen! Wenns geht hol ich mir Kalb, dass ist aber sehr teuer. Was mich immer so ein bisschen st...

Offener Beitrag aus dem Bereich Fleisch - Diskutieren Sie mit!

FLEISCH
Warum ist Rinderfilet eigentlich so teuer?

Gut, das es das beste Fleisch ist was es gibt, ist ein Grund. Aber ich finde nicht, dass das allein den Preis rechtfertigt. Ichhab früher mit ...

07.06.09
Offener Beitrag aus dem Bereich Fleisch - Diskutieren Sie mit!

FLEISCH
P&W Röstzwiebeln auf den Zwiebelrostbraten

Ich hab ein absolutes Lieblingsgericht und das ist Zwiebelrostbraten. Ist ja eigentlich kein richtiger Braten, sondern nur eine Scheibe Roastb...

06.06.09
Offener Beitrag aus dem Bereich Fleisch - Diskutieren Sie mit!

FLEISCH
Qualität von "Frischfleisch"

Fällt euch das auch auf, das die Qualität von Fleisch immer mehr abnimmt? Oder seid ihr auch von der Fraktion, "Ich fress alles, hauptsache bi...

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