28.09.07 13:36
Michael
Michael

Beitrag von einem Gast oder ehemaligen Mitglied

Saucen & Dips Forum

Sauce und Dip zu Räucherlachs

Ich hab mir mal früher aus Norwegen ein Rezept für einen Dip zu Lachs mitgebracht. Der besteht aus Preißelbeeren und aus Meerrettich. Bei manchen Lachsarten zB beim "Gravad Lachs" ist aber immer so eine extrasauce dabei. Die ist immer sehr lecker. Kann mir einer sagen woraus die besteht ?

Antworten (1)

30.06.10 18:33
dehu
dehu

Beitrag von einem Gast oder ehemaligen Mitglied

Dill-Honig_Senfsauce

Hallo,
ganz einfach

1 Tl Senf mittelscharf
1 Tl Honig
1/2 Tl Dill

dann noch schnell verühren und fertig


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